1、元宵的種類有哪些?1、桂花南瓜湯圓
南瓜湯圓通常以南瓜做皮，這個則以南瓜做餡，外層蘸芝麻增添香口的感覺 。湯圓放于桂花糖水內，外香內甜，保證這個元宵節會甜蜜蜜的 。
2、三色湯圓
三色湯圓是用草莓、胡蘿卜汁、綠茶放到湯圓皮或者湯圓餡兒里做成的 。胡蘿卜汁相思湯圓，搭配著杏仁汁、綠豆沙等各種糖水來吃，非常受大家歡迎 。
3、雪中送炭
【元宵有哪些種類,元宵的種類有哪些？】所謂雪 ， 就是湯圓雪白的外層，而炭則是內層的炭燒朱古力餡，湯圓味道較濃，所以就配一個清新的玫瑰花湯底，喝一口湯，吃一口湯圓，就是最佳的吃法 。
4、玫瑰椰露湯圓
玫瑰椰露湯圓單看外型已夠賞心悅目的咯，吃一口，更有雙唇在浸玫瑰花浴的感覺哦 ， 椰汁、鮮奶再加上玫瑰花的芬芳，清潤而暖和，再加上同樣有美顏作用的芝麻湯圓，最適合女孩子品嘗 。
5、香蕉奶皇湯圓
奶皇湯圓最叫人難忘之處就是外層夠薄夠干身，湯圓皮軟糯但是不糊口 ， 以往有芒果、麥提莎、石榴及燕窩等口味 ， 這次則返璞歸真，以最簡單的香蕉做餡，蕉味濃郁，軟綿綿的口感并不比一向好賣的芒果遜色 。
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2、湯圓有哪些種類?1、黑芝麻湯圓：
黑芝麻湯圓是一道小吃，制作原料主要有糯米粉、黑芝麻，黑芝麻湯圓屬于浙菜系 。此小吃香甜可口，美味無比 。像個小球白白嫩嫩肥肥，一口咬下去，軟而不黏牙，甜而不膩 ， 芝麻香滑可口 。
2、花生湯圓：
花生湯圓主要食材為糯米粉 ， 調料為開水、花生、糖，制作方法為糯米粉加入開水揉成團，包入花生餡，揉成湯圓坯子，鍋中放水燒開下入湯圓，至湯圓浮起就可以了 。
3、奶黃湯圓：
輕咬一口，一汪流沙奶黃餡兒就流了出來，有沙沙的咸蛋黃顆粒和淡淡奶香 。
擴展資料：
吃湯圓是漢族人的傳統習俗 ， 在江南尤為盛行 。民間有“吃了湯圓大一歲”之說 。陳志歲《湯圓》詩云：“年年冬至家家煮，一歲潛添曉得無” 甬地俗語云：“寧波家家搗米做湯圓，知足常樂又一天 ?！?br /> 胡秉言也有詩曰：“香澤糯米做湯圓，沸水飄銀富貴咸 。入口綿甜滑潤爽，闔家歡樂醉天年 ?！薄皩幉珗A”是必備的食品，是一種用糯米粉制成的圓形甜品，“圓”意味著“團圓”“圓滿”，節慶時間吃湯圓，象征家庭和諧、吉祥，故至湯圓又叫“浮元子” 。
正月十五元宵節 ， “寧波湯圓”作為食品，在我國也由來已久 。這種食品，最早叫“浮元子”后稱“湯圓”，又稱元宵；“湯圓”以芝麻、豆沙、核桃仁、果仁、棗泥等為餡料，用糯米粉包成圓形，可葷可素，風味各異 。可湯煮、油炸、蒸食 ， 有團圓美滿之意 。
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3、元宵節花燈種類元宵節花燈種類：
1、龍燈
中國是龍的故鄉 ， 中華民族以龍的傳人自居 。龍燈，亦稱“龍舞”，是中國民間燈飾和舞蹈形式之一，流行于中國許多地區 。龍是五瑞獸之首，龍文化是中華民族最重要的圖騰文化 。
2、宮燈
宮燈又稱宮廷花燈，是中國彩燈中富有特色的漢民族傳統手工藝品之一 。宮燈始于東漢，盛于隋唐，具有濃厚的地方特色 ， 宮燈，顧名思義是皇宮中用的燈 ， 主要是以細木為骨架，鑲以絹紗和玻璃，并在外繪以各種圖案的彩繪燈，它以雍容華貴、充滿宮廷氣派而聞名于世 。
3、兔子燈
兔子燈為三頭并列共一體，中間的頭很大，俗稱“兔婆” ， 兩邊的頭較小，故稱“細兔子” 。用竹篾作骨架，以紅、白、綠紙糊成，中插燈芯 ， 點燃后提著走 。
4、走馬燈
走馬燈古稱蟠螭燈（秦漢）、仙音燭和轉鷺燈（唐）、馬騎燈（宋），漢族特色工藝品 ， 亦是傳統節日玩具之一，屬于燈籠的一種 。它是花燈藝術中一類獨特的觀賞燈種其聲譽傳遍海內外 ， 常見于元夕、元宵、中秋等節日 。
5、荷花燈
荷花燈古代是閩南地區男女青年在元宵節上互相贈送的禮物，有豐富寓意 。后來通常在元宵期間被贈送給新婚夫婦，送上一對花燈，據說祈?？梢陨陆】档呐滞尥?。
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4、元宵彩燈種類元宵節花燈種類甚多，或是仿照事物的形象編制的形象燈，如龍燈、虎燈、兔燈等，或是根據民間故事編制而成的活動燈，如牛郎織女、二十四孝等 。各種花燈制作精巧，一展工匠的智慧和技能 。
元宵主要在觀燈 。觀燈成為一種制度，似乎《荊楚歲時記》中就提起過，比較具體的記載，實起始于唐初，發展于兩宋，來源則出于漢代燃燈祀太乙 。
燈事遲早不一，有的由十四到十六，有的又由十五到十九 ?！盁羰小钡妹U大作用，也是從宋代起始 。論燈景壯麗，過去多以為無過唐宋 。筆記小說記載 ， 大都說宮廷中和貴族彩里燈奢侈華美的情況 。
觀燈有“燈市”，唐人筆記雖記載過 ， 正式舉行還是從北宋汴梁起始，南宋臨安續有發展，明代則集中在北京東華門大街以東八面槽一帶 。
從《東京夢華錄》和其它記述，得知宋代燈市計五天，由十五到十九 。事先必搭一座高達數丈的“鰲山燈棚”，上面布置各種燈彩，燃燈數萬盞 。
封建皇帝到這一天，照例坐了一頂敞轎，由幾個親信太監抬著 ， 倒退行進，名叫“鵓鴿旋”，便于四面看人觀燈 。又或叫幾個游人上前 ， 打發一點酒食，舊戲中常用的“金杯賜酒”即由之而來 。
說的雖是“與民同樂” ， 事實上不過是這個皇帝久閉深宮，十分寂寞無聊，大臣們出些巧主意，哄著他開心遣悶而已 。宋人筆記同時還記下許多燈彩名目，“琉璃燈”可說是新品種，不僅在富貴人家出現，商店中也起始用它來招引主顧，光如滿月 。
“萬眼羅”則用紅白紗羅拼湊而成 。至于燈棚和各種燈球的式樣，有《宋人觀燈圖》和《宋人百子鬧元宵圖》，還為我們留下些形象材料 。
由此得知，明清以來反映到畫幅上如《金瓶梅》《宣和遺事》和《水滸傳》插圖中種種燈景，和其它工藝品――特別是保留到明清錦繡圖案中 ， 百十種極其精美好看旁綴珠玉流蘇的多面球燈，基本上大都還是宋代傳下來的式樣 。
另外畫幅上許多種魚、龍、鶴、鳳、巧作燈、兒童竹馬燈、在地下旋轉不停的滾燈 ， 也由宋代傳來 。
宋代“琉璃燈”和“萬眼羅”，明代的“金魚注水燈”，和用千百蛋殼作成的巧作燈，用冰琢成的冰燈，式樣作法雖已難詳悉，至于明代有代表性實用新品種，“明角燈”和“料絲燈”，實物在故宮還有遺存的 。
歷史博物館又還有個《明憲宗宮中行樂圖》，畫的是宮中過年情形，留下許多好看成串成組宮燈式樣 。
這個傳世宮廷畫卷，上面還有個松柏枝扎成上掛八仙慶壽的鰲山燈棚，及燈節中各種雜劇雜技活動，焰火燃放情況 ， 并且還有一個樂隊 ， 一個“百蠻進寶隊”，幾個騎竹馬燈演《三戰呂布》戲文故事場面 ， 畫出好些明代北京民間燈節風俗面貌 。
貨郎擔推的小車，還和宋元人畫的貨郎圖差不多，車上滿掛各種小玩具和燈彩 ， 貨郎作一般小商人裝束 。照明人筆記說 ， 這種種卻是專為宮廷娛樂仿照市面上風光預備的 。宮廷中養了七百人，就是為得皇帝一人開心而預備的 。到萬歷時才有大臣上奏 ， 把人數減去一半 。
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5、元宵都有哪些種類!!!總分類: 1.上元祈福 2.元宵祭祖 3. 迎花燈 4.猜燈謎 5. 舞龍舞獅 6.吃餃子 7. 放鞭炮 8.跑旱船 9.踩高蹺 10.扭秧歌 11.打太平鼓 12.逐鼠 13.走百病 14.迎紫姑 15.賞燈詩 詳細: 〔河北省〕 永平府元宵節 ， 有病的婦女群聚窯下，稱“陶灸” 。兒女交錯度橋 ， 稱“度百厄” 。也有人以紙裁剪為九條紙繩，信手打結以卜休咎 ， 稱“結羊腸” 。又以十二個面盞貯油放入鍋中蒸熟，以面盞積水之多寡來預卜該月的晴雨 。靜?？h上元節以大饅頭為節食 。慶云縣元宵節男子請五祖教拳棒，女子請紫姑卜休咎 ?！采綎|省〕 淄川縣元宵節臨水人家多放河燈 。寧陽縣元宵送燈至祖墳 。博興農村的元宵節有照燈的習俗 。男孩子提著燈，繞棗樹六圈，口念“嘟佬嘟佬，開花結棗”六遍 ， 就能使棗樹豐收 。莒縣男女老少于正月十六到野外踏青，稱之“走老貌”，據說每年走一次可永保青春年少 。〔河南省〕襄城縣元宵吃餛飩湯 ， 稱之“團圓茶” ， 娘家接已嫁的女兒回家過節 ， [縣元宵慶燈時，老幼有病者，皆以火灸石龜 。本地有河橋的，相率過橋 。若無橋 ， 則以木板搭數丈高之“天橋”，稱為“走百病” 。〔陜西省〕 鳳翔縣于元宵節宴請女兒、女婿，稱之“吃十五” 。并送燈、送油 ， 稱之“添油” ?！步K省〕武進縣上元日綁縛蘆葦成丈許之火炬，插于田間，稱“照田財”，用來預卜早潦 ?；鹕渍邽樗?，紅者為旱 。宜興上元日，兒童戴鬼面具，屈腳振肩而跳，稱之“跳鬼” ?！舱憬 ?杭州民間傳正月十五為上元天官賜福之辰，多齋素誦經 ， 匍匐至吳山禮拜 。海寧縣元宵節以精致的菊花燈為最出名 。上虞縣少于元宵節晚上到戡恃月臺上較量武藝 。建德縣人家有新娶媳婦的，于元宵節設酒祭床 ?！步魇 ?新建縣民于元宵掃墓插竹為燈 。萬安縣城各鄉均于元宵節祀上元神舟 。〔湖北省〕 云夢縣(今之江漢)老農夫于元宵夜持火炬偏照田圃，叫“照絕地蠶” 。兒童則以田鼓迎神，以卜歲事 。武昌的“弄龍”要一連三天 。全村的男女老少都跟隨龍燈到鄰村赴宴 ， 稱為“龍換酒” 。〔湖南省〕 常德上元各家以椒為湯 ， 加入韭菜儆果諸物款待客人，稱為“時湯” 。新田縣游完龍燈后，將龍燈付之一炬，稱為“送災” ?！菜拇ㄊ ?四川元宵有“四偷”的習俗：“一偷湯圓二偷青，三偷檐燈四偷紅 ?！背送登嗍菫榱藦娚硗?nbsp;， 其余皆為求子的習俗 。開縣有“對罵”的習俗 。元宵節時人們搬板凳到戶外去，將平日之怨氣，盡皆罵出，被罵之人不得回罵 ?！哺＝ㄊ ?泉州花燈別具特色，有香燈、紙折蓮花燈、絲料宮燈、八結燈等等 。邵武縣元宵夜境內廟宇繞境迎香 ， 稱為“凈街” 。福建南部有元宵節兩村兒童互擲石為戲的習俗 。據說若不擲石，那個村子必定發生瘟疫 ?！矎V東省〕 新安縣民有于去年生男者，皆于元宵夜慶燈 。南雄鬧花燈時，父母取龍燈上之龍須線給小兒系帶 ， 據說可保兒童無疾病 。又取龍燈內殘存的蠟燭照床下，據說可以產貴子 。文昌縣民元宵夜偷青時，偷中的以挨罵為吉祥之兆，偷不中者則以不挨罵為吉兆 〔云南省〕 云龍縣于元宵節前迎三崇神，沿街立棚祭祀 。彌勒州元宵后一日燃香于橋，投石水中 ， 再取水洗眼，據說可以去疾病 。歷代人們除游燈市外，又有迎紫姑祭廁神、過橋摸釘走百病等習俗，有擊太平鼓、秧歌、高蹺、舞龍、舞獅等游戲 。同時，還要吃些應節食物：南北朝時代元宵節吃伴和肉與動物油熬煮的豆粥或米粥，唐代吃一種叫“面繭”的面食和焦饣追（即烤餅） ， 到宋代有鹽豉湯印綠豆粉做的科斗羹，并出現了“圓子”，此后元宵節南北方均以吃元宵為習 。元宵燈節期間，是男女青年與情人相會的時機，所以元宵節又成了中國的“情人節” 。（一)上元祈福 民間將自然界分成三界 ， 即天界、地界和水界，并予人格化 。因此稱為天官、地官和水官合稱三官大帝 。正月十五上元為天官大帝生日 。天官的主責是賜福，所以，民間在清晨備牲醴，祭拜天官大帝，祈求賜福 。(二)元宵祭祖 上元節吃元宵可能始自宋代，不過當時稱做“浮圓子”，到明朝才改稱“元宵”每家做元宵、煮元宵 。古時為年頭佳兆 ， 吃湯圓以象征家福 。元宵煮好后先敬祖先，然后闔家團聚，吃元宵，已是團圓幸福 。(三)迎花燈 元宵節又稱燈節，所以花燈是元宵節的中心活動 。民間稱花燈為「鼓子燈」，因為過去小朋友所提的燈型似鼓鑼 。元宵花燈種類很多 ， 如寺廟的彩燈、店鋪的走馬燈及兒童的鼓仔燈等 。式樣種類很多 ， 基本上可分為兩類：一是形象燈如關刀燈、兔燈、水果燈、半燈等；另一是活動燈，是根據民間故事編制，現在多為電動花燈，如狀元游街、八仙賀壽、桃園結義等表現忠孝節義的民族傳統 。(四)猜燈謎 以往燈謎都在寺廟里舉行，因為寺廟乃民眾閑暇時聚集的場所，而且有花燈競賽與展示，所以從前都在花燈下榜上一個謎面，到元宵夜由廟里相關人員主持猜燈謎 ， 場面熱鬧而溫馨，因為可以得個獎品回家 ， 算是小過年的吉祥兆頭 ?，F代猜燈謎的型態有揭諸在報章、雜志上的，有電視轉播某個寺廟的燈謎大會，也有在某些節目中穿插的燈謎，型態多樣化 ， 可滿足民眾不同的需要 。這也反應現代社會中過傳統節慶的多元型態 。(五)舞龍舞獅 全國各地在元宵節都有龍燈，龍是一種吉祥的神話動物 ， 也是民族的圖騰 。臺灣早期的龍燈，長約七、八丈，在竹鼓上貼紗，作為龍形的燈龍，在龍頭和龍身里 ， 點上十幾枝蠟燭 ， 然后綁在木棒上，由十幾個人抬著走 ， 由龍頭追逐龍珠而起舞，姿態優美，稱為“弄龍” 。十五夜各地的獅陣也一起出動，稱為「弄獅」，并表現功夫，其目的在驅邪祈安 ， 并有賀年賀節的喜慶意義 。舞龍舞獅時鑼鼓喧天，鞭炮聲不絕，更為元宵節帶來熱鬧的氣氛 。
