新密市米村鎮位于新密市西部，是一個比較富裕的礦區，得天獨厚的煤礦資源使當地農民紛紛走向了務工的道路，對于土地的感情漸漸淡漠了 。隨著這幾年小煤礦業的蕭條，他們又走回了生養他們的土地，他們生活怎么樣呢？
21歲的合同工丁紅霞從鎮煤礦下了崗，重新走回生養她的土地，現在她是一個養菇專業戶，談起養香菇的好處，她喜不自禁 。丁紅霞說，每棚投資1200元．一年可以收6茬，一年內收2茬就可以收回成本 。
像丁紅霞這樣的養菇專業戶，在米村鎮還有200多戶，年收入都在萬元以上，比在煤礦時的收入還要高 。那么他們為什么選擇了香菇生產呢？據村民介紹，這是因為香菇市場價格高、好賣 ， 而且他們這里有豐富的稻草資源，離市區近，人手也多，適合種植香菇 。
香菇可以讓人致富，但是栽種香菇并不是一件很容易的事兒 。首先，栽種香菇要選在8月下旬到9月下旬，氣溫在29攝氏度左右時才開始栽種，栽種過早，容易感染各種雜菌，太晚就會影響出菇 。袋栽香菇的備料很重要，稻草要占到備料的78%．麩皮為20%，糖1%，還要添加適量的生石灰，這樣才有利于香菇的培養 。備料、接種時必須采取無菌操作，并且要保持干燥通風的環境 。香菇菌絲早期要避免強光照射，以免過早形成菌皮，后期要有一定的散射光，所以得經常翻袋，讓香菇各個部位都能均勻受光，只有這樣才能培養出優質香菇 。溫差大有利于培養優質香菇，冬季要注意生火保溫，用袋栽香菇培育花菇，是米村鎮人從省農科院學來的好辦法，它可以讓香菇賣上一個好價錢，具體做法是當香菇長到兩厘米以上時 ， 降低菇棚內溫度，采用白天揭膜、夜晚蓋膜的辦法 ， 把溫度控制在8-15℃，并且要保持室內干燥，加大溫差 ， 晝夜溫差在10℃左右時，最有利于花菇的成長 。
【種檀香菇前景廣闊 香菇種植前景分析】從煤礦采煤到菇棚里種植香菇，丁紅霞和她的伙伴們完成了從小工業到農業生產的轉變，但是不管怎么變，勤勞致富的道理總是不變的 。另外，我們在采訪中發現 ， 許多菇農因為購買菌種不好，導致死菇現象嚴重 ， 所以我們提醒引種香菇的農戶應到科研部門和農業管理部門批準的廠家購買菇種，只有這樣才能保證您的利益不受損害 。
