【菠蘿泡鹽水有什么用 菠蘿泡鹽水有哪些用】1、讓味道更甜美 。菠蘿泡半個小時左右,不僅可以避免過敏事故的發生 , 還能夠使菠蘿的一部分有機酸分解在鹽水里,使得菠蘿的味道顯得更甜 。
2、此外 , 菠蘿中還含草酸,會影響人體對鈣、鐵的吸收,用食鹽浸泡也會中和其酸性 , 減少可能對身體的危害 。
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