無花果南杏排骨湯的做法無花果南杏排骨湯的做法介紹_生活知道

1、所需食材：無花果5枚、南杏仁5錢、北杏仁3錢、排骨1斤、陳皮1片。
2、將所有材料洗凈之后，先將無花果剝開或切成兩半。

3、準(zhǔn)備一鍋滾水，將排骨燙片刻，去掉它的腥味及血水。
【無花果南杏排骨湯的做法無花果南杏排骨湯的做法介紹】4、進(jìn)入煮湯的程序，在湯鍋中放入八分滿的水，再放入陳皮，待水滾開之后，再放入無花果、南北杏仁及排骨，大火煮約20分鐘，再以小火慢燉約2小時40分鐘，即可制成無花果南北杏仁排骨湯。