1、十幾分鐘左右即可 。因?yàn)樘O果種類不同，切塊的大小不同 ， 所以時(shí)間也不盡相同，一般10~15分鐘即可，總的標(biāo)準(zhǔn)就是蘋果煮軟了就可以了 。也可以蒸 ， 蒸蘋果比煮蘋果更好一些，營養(yǎng)損失小 ， 特別是水溶性維生素 。
【煮蘋果多長時(shí)間最好 吃煮蘋果有什么功效?】
2、功效
因?yàn)樘O果中富含的果膠等有助排便，還具有降低血漿膽固醇水平、刺激腸內(nèi)益生菌群的生長、消炎等功效，因此，利用熟蘋果治療腹瀉效果是非常明顯的 。
研究發(fā)現(xiàn)，蘋果加熱后，蘋果內(nèi)所含的多酚類天然抗氧化物質(zhì)含量會(huì)大幅增加 。這類物質(zhì)不僅能降血糖血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎殺菌 ， 還能抑制血漿膽固醇升高 。由此可見，吃煮熟的蘋果是大有益處的 。
