炒萵筍的方法如下：
材料：
萵筍、蔥、色拉油、花椒、精鹽、醬油、味精 。
步驟：
1、萵筍葉和皮去掉，切去根部洗凈，斜切成薄片，放入盆中，用開水焯過撈出；
2、蔥切成末；
3、 炒鍋內放色拉油燒熱 ， 加入花椒炸出香味；
4、取出花椒，放入蔥末熗出味；
【萵筍怎么炒好吃】5、再放入萵筍翻炒均勻，最后放入精鹽、醬油和味精，炒熟即可 。
炒萵筍的方法如下：
材料：
萵筍、蔥、色拉油、花椒、精鹽、醬油、味精 。
步驟：
1、萵筍葉和皮去掉，切去根部洗凈，斜切成薄片，放入盆中，用開水焯過撈出；
2、蔥切成末；
3、 炒鍋內放色拉油燒熱 ， 加入花椒炸出香味；
4、取出花椒，放入蔥末熗出味；
【萵筍怎么炒好吃】5、再放入萵筍翻炒均勻，最后放入精鹽、醬油和味精，炒熟即可 。
