1、妃子笑作為荔枝的一個品種 ， 其由來是這樣的:妃子笑是精選的荔枝 ， 荔枝看上去個大、飽滿、顏色對比特別明顯，經(jīng)常是一顆荔枝上紅一塊綠一塊的，別看整體顏色發(fā)綠，其實很甜，核很小 。如果太青的妃子笑會偏酸，如果是紅的多就會偏甜，如果是紅綠差不多的會甜中帶酸 ， 非常好吃又好好看 。
2、如何肯定那種荔枝是妃子笑呢!市場上的剛出現(xiàn)第一批荔枝肯定不是妃子笑，一般第二或第三批就是的了，偏綠色的荔枝或綠中帶紅的，拿在手中扎人，長的刺刺的就是妃子笑了 。
3、那樣的妃子笑要好吃呢，一般都是酸中帶甜的好吃些 ， 口感正宗些 。要怎么挑選呢！綠色比紅色的顏色要多些，比較好吃些
4、妃子笑荔枝的由來楊貴妃號稱中國四大美女之一，唐玄宗李隆基也中國歷史上有名的風(fēng)流皇帝 。兩人相逢 ， 自然留下很多膾炙人口的佳話 。楊貴妃喜歡吃荔枝，到了成熟的季節(jié)，要求每天都能吃到新鮮荔枝 。但荔枝產(chǎn)于南方，多在兩廣、福建、四川、臺灣等地 。但唐朝的都城卻在西安 ， 離最近的荔枝產(chǎn)地尚有千里之遙 。加上鮮荔枝難以保存，一離本枝，一日而變色，二日而變香，三日而變味 ， 四五日外色香味盡去矣 。唐玄宗為了楊貴妃，用快馬日夜不停地運送，常常味道不變就已達京師 。晚唐詩人杜牧有一首絕句，題目叫《過華清宮》，中間有名句專門寫此事:一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來 。至今荔枝中仍有一個品種叫做妃子笑 ， 是由此而得名的 。
【妃子笑荔枝的由來騎紅塵妃子笑 妃子笑荔枝的由來】
