文章插圖
1、蓬萊米洗凈 ， 泡水約3小時備用 。
2、取一炒鍋，加熱后放入黑芝麻，以小火炒香后取出備用 。
3、將蓬萊米、黑芝麻放入果汁機中，并加入600㏄的水，攪打成漿 。
4、取一鍋 ， 倒入作法3打好的芝麻煳拌煮，以大火煮至滾沸后 ， 轉小火續煮約10分鐘 。
【芝麻糊的做法有哪些】5、邊攪拌邊加入二砂糖，拌煮至糖融化即可 。
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