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1、松花蛋4個,黃瓜適量,蒜末適量 , 小米椒適量,生抽一勺,米醋兩勺,鹽適量,雞精適量 , 白糖適量,辣椒油適量,香菜適量 。
2、首先準備松花蛋放入鍋內小火煮5-6分鐘 。
3、黃瓜洗凈刮成長條 。黃瓜卷成卷 。卷好擺入盤中 。
4、煮熟的松花蛋切成4片 。切好擺入盤內 。
【松花蛋怎么做好吃 松花蛋怎么做涼拌】5、碗內放入蒜末小米椒 。放入一勺生抽 。放入兩勺米醋 。放入鹽,雞精和白糖 。攪拌均勻 。放入辣椒油 。淋入調好的料汁 。最后撒入香菜 。這樣一道美味的涼拌松花蛋就制作完成了 。
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