藍莓的功效與作用禁忌人群藍莓的功效與作用及禁忌( 二 ) _禁忌

2、放冰糖吃：將藍莓浸泡在冰糖水中后放置在冰箱里30分鐘拿出再吃，口感冰涼清爽，酸甜可口。當然，可以按照自己的喜好加入蜂蜜、白糖、橙汁等。
3、打漿液吃：將藍莓與酸奶或者冰糖、蜂蜜等一起打成漿液食用，取藍莓3～5茶匙加酸奶1杯加適量涼開水，用攪拌機打成漿液，早晚各喝1杯。
4、配冰激凌：將藍莓清洗干凈放在盆中，取冰激凌一盒，讓其在自然狀態下化成糊狀，倒入盆中與藍莓充分混合后即可食用，甜酸適口，清爽宜人，解暑美容。
5、做藍莓醬：將清洗干凈的藍莓放入適量白糖和檸檬汁拌勻后放置30分鐘備用，再將拌好的藍莓攪碎，攪碎后倒入鍋中用小火不停攪拌直到粘稠，最后放涼裝入密封罐內保存即可。
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