怎么做土豆絲胡蘿卜餅胡蘿卜土豆絲餅的步驟 _生活百科

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1、主料：胡蘿卜半條、土豆2個、油適量、鹽適量、雞粉適量、粘米粉適量、五香粉適量。
2、將土豆和胡蘿卜去皮。
【怎么做土豆絲胡蘿卜餅胡蘿卜土豆絲餅的步驟】3、將土豆絲和胡蘿卜都切成絲。
4、加入適量的粘米粉，鹽，雞粉攪勻。
5、再加少量的水，撒五香粉和芝麻，再次攪勻。
6、電餅鐺打開，刷油，用筷子夾起胡蘿卜土豆絲，弄成小圓形狀，加蓋燜3分鐘。
7、翻另一面烙，烙至土豆絲成焦黃狀態最美味哦。切記要多翻翻哦，以免烤焦了就浪費了。