風(fēng)干牛肉干的做法共有4步 。準備食材:牛肉、高度白酒、鹽 。以下是風(fēng)干牛肉干做法的具體操作步驟:
操作/步驟
【風(fēng)干牛肉干的做法 空氣炸鍋風(fēng)干牛肉干的做法】1
牛肉切條腌制
牛肉洗凈切成條,放入碗中,加入鹽、白酒,抓勻腌制2小時以上 。
2
牛肉條擺放在鐵架上
將牛肉條放在鐵架子上,中間留空隙,放在通風(fēng)處,晾牛肉干變色,呈半干狀 。
3
蒸牛肉條
將牛肉條,放入蒸鍋,水開后蒸40分鐘 。
4
風(fēng)干牛肉條
牛肉條取出,放在通風(fēng)處把水分晾干即可 。
END
總結(jié):以上就是關(guān)于風(fēng)干牛肉干的做法的具體操作步驟,希望對大家有幫助 。
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