槐花的功效與作用槐花的功效與作用,槐花的副作用 _功效

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槐花為豆科槐屬植物槐樹的花，廣義的槐花指豆科植物的花及花蕾，但一般將開放的花朵稱為槐花，也稱槐蕊，花蕾則稱為槐米，一般在每年4～5月開花，花期一般為10～15天左右，具有清熱、涼血、止血、降壓的功效，下面我們就一起來看一看槐花的功效與作用吧！

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槐花的功效與作用
【性味】味苦，性平，無毒。
【歸經】肝、大腸經。
【功效】涼血止血、清肝瀉火，主治腸風便血、痔血、血痢、尿血、血淋、崩漏、吐血、衄血、肝火頭痛、目赤腫痛、喉痹、失音、癰疽瘡瘍。
【禁忌】槐花性涼，脾胃虛寒的人不宜食用。
1、槐花具有清熱、涼血、止血、降壓的功效，對吐血、尿血、痔瘡出血、風熱目赤、高血壓病、高脂血癥、頸淋巴結核、血管硬化、大便帶血、糖尿病、視網膜炎、銀屑病等有顯著療效。
2、槐花可以驅蟲、治咽炎。
3、槐花能增強毛細血管的抵抗力，減少血管通透性，可使脆性血管恢復彈性的功能，從而降血脂和防止血管硬化。

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槐花的食用方法
1、槐花湯：把水燒開，放進洗干凈的槐花，再放入調好的面糊，等涼了以后，滿廳滿院香氣撲鼻，比上等的茶還要香，吃過后整天覺得花香在口，
2、槐花菜：把槐花放進開水里過一遍，再用油炒，加入一點鹽和醋，倒進碟子里，象一盤碎玉，不僅賞心悅目，而且色香味俱佳，讓人胃口大開。
3、槐花糕：把槐花用清水淘干凈，加進一些干面粉，拌勻后放進蒸籠，蒸到香氣四溢時就熟了。槐花糕放時嘴里，又綿又酥，甜絲絲的余味無窮，好象那槐花已經進入了你的五臟六腑。
4、槐花飯：采一些半開的槐花，花瓣大開了不好吃，也落了一些塵土。用清水沖洗一下槐花，晾一會，放入盆里，倒入面粉，攪拌勻，每個花朵粘滿面粉，在籠屜上放塊沙布，再把槐花倒入，在槐花堆中用筷子扎幾個出氣孔，上火蒸十分種。出籠放在盆里，攪拌散開，待涼，入炒鍋加油、蔥、姜、炒熱，放鹽出鍋。配小咸菜，湯。
5、槐花清蒸魚：花15克、蔥白7枚、紫皮蒜20克、鯽魚或鯉魚500克，姜片、鹽、料酒適量。將魚洗凈，去鱗、鰓、內臟，魚體軀干部斜切3—5刀，放入砂鍋，加蔥、姜、蒜、鹽、料酒和適量清水，在文火上蒸20分鐘。然后放入洗凈的槐花，加味精、香油少許，即可食用。此食療方功能重在清熱利濕，對表現為紅色丘疹上覆蓋多層銀白色鱗屑、口渴、便秘、苔黃膩的尋常型銀屑病且濕熱盛者，有較好療效。
6、槐花釀大腸：豬大腸約30厘米長，槐花20克。先洗凈豬大腸．將槐花放入豬大腸內，兩頭用線扎緊，加水適量煮熟．調味即可。食大腸飲湯。本藥膳清熱涼血止血。

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槐花的藥用驗方
1、濕熱蘊蒸，灼傷陰絡而下鮮血：梔子15克，槐花12克，地榆12克，紫珠草15克，用水煎后服用，每天2劑。或者槐花10克，側柏葉10克，荊芥炭5克，枳殼9克。用水煎后服用，每天2劑。
2、頭暈眼花：夏天采收槐花和花蕾，然后再曬干后以開水沖泡代為茶飲用。具有清肝涼血的功效，比較適用于頭暈眼花，煩躁易怒等癥。
3、女性排卵期出血：生地30克，地骨皮10克，玄參，女貞子，墨旱蓮，菟絲子，制黃精，槐花各15克，麥冬，白芍，山茱萸各9克。用水煎服，每天一劑，于月經第5日開始服藥，連續服用15劑，治療三個月經周期為一個療程。