【糖尿病患者板栗能吃嗎 板栗有糖尿病的人能吃嗎】1、糖尿病人可以吃板栗 。
2、板栗具有補(bǔ)腎，強(qiáng)筋，健脾胃，活血止血，消腫，強(qiáng)心的功效，含有糖尿病人需要補(bǔ)充的膳食纖維，糖尿病人可以適量食用 。
3、板栗是屬于堅果類，雖說不像核桃、榛子、杏仁等那么富含油脂，但它所含的淀粉是很高的 。據(jù)調(diào)查干板栗的碳水化合物達(dá)到77%，鮮栗子有40%之多，是馬鈴薯的2.4倍;板栗當(dāng)中的蛋白質(zhì)含量是4%～5%，雖然不如花生、核桃多，但是也比煮熟后的米飯要高 。板栗產(chǎn)生的能量較高，只是因鮮生板栗含的水分較多而致各種營養(yǎng)成分比干板栗和熟板栗相對少一些而已 。雖然板栗所含的糖類不低，但血糖反應(yīng)低于米飯，所以糖尿病患者可以吃板栗 。因此，在吃栗子進(jìn)補(bǔ)的時候，糖尿病人要避免吃得太多，以免影響血糖的穩(wěn)定 。
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