由于現(xiàn)在很多的年輕人都不曾過(guò)多的接觸農(nóng)作物的種植,所以對(duì)于苦蕎和蕎麥它們認(rèn)為是同一種東西,其實(shí)它們還是存在一定的區(qū)別的,苦蕎屬于蕎麥科,但是苦蕎的味道微苦,但是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,適用于一般人群使用,而對(duì)于現(xiàn)在養(yǎng)生的伙伴來(lái)說(shuō)更是一種非常不錯(cuò)的選擇,那么今天我們就來(lái)看看苦蕎它是怎么種植的吧 。

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1、種子選擇
我們需要根據(jù)各地區(qū)的氣候條件、土壤情況、市場(chǎng)需求以及其他的一些種植需要考慮到的因素來(lái)進(jìn)行科學(xué)的選種,要避免盲目的進(jìn)行引種 。目前比較好的苦蕎品種有云南的苦蕎一號(hào)、四川的苦蕎一號(hào)和五號(hào)以及貴州的苦蕎一號(hào)等都是比較不錯(cuò)的偏重,如果是自行留種的話(huà),那么我們要選擇顆粒飽滿(mǎn)、色澤均勻以及沒(méi)有病蟲(chóng)害的種子進(jìn)行種植 。

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2、選地整地
我國(guó)的苦蕎多產(chǎn)自于重慶、四川、云南以及貴州等地,所以我們就需要根據(jù)苦蕎生長(zhǎng)的習(xí)性來(lái)選擇種植的土壤,苦蕎它的根系是比較弱的,所以最好是選擇土壤結(jié)構(gòu)完整、土壤肥沃、儲(chǔ)水性以及土壤通透性好、同時(shí)土質(zhì)較為疏松含有大朗的有機(jī)質(zhì)的偏酸性土壤中進(jìn)行種植 。在整地的時(shí)候要深耕土地,并且加入適量的農(nóng)家肥,最后就是按照每廂為一米到一米五的距離進(jìn)行開(kāi)溝,然后就可以準(zhǔn)備播種了 。

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3、適時(shí)播種
一般情況苦蕎可以進(jìn)行兩季播種,分別是在每年的四月份以及每年的八月份左右進(jìn)行播種,在播種之前需要對(duì)種子做一下處理,因?yàn)榭嗍w的種皮是比較硬的,所以出芽速度會(huì)比較慢,并且出芽率不高,所以就需要先將種子用溫水進(jìn)行浸種,然后拌上藥劑進(jìn)行催芽,最后就是進(jìn)行播種 。最常用的播種方式有條播和點(diǎn)播,條播就需要事先按照每行二十五厘米的距離開(kāi)出一條條的小溝,然后將種子均勻的撒入即可,點(diǎn)播則是直接進(jìn)行播種,但是也要注意種子撒播的間距,分別是每行三十厘米、每株放入六粒種子即可 。

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4、田間管理
等到播種之后五天左右,我們需要查看田間苦蕎苗的生長(zhǎng)情況,并且進(jìn)行及時(shí)的補(bǔ)苗和間苗,在補(bǔ)苗之后要及時(shí)的進(jìn)行澆水,這樣可以提高苦蕎的成活率,由于苦蕎的生長(zhǎng)周期比較短,所以我們最重要的施肥其實(shí)就是基肥,后期只需要根據(jù)苦蕎的生長(zhǎng)情況來(lái)進(jìn)行合理的最施磷肥、鉀肥和硼肥等,田間管理還有一個(gè)比較重要的地方就是除草,通常在它的整個(gè)生長(zhǎng)周期只需要進(jìn)行兩次中耕即可,第一次是在苦蕎苗長(zhǎng)出五片葉子的時(shí)候也就是差不多有八九厘米左右的時(shí)候,第二次則是在苦蕎苗長(zhǎng)到二十厘米左右的時(shí)候 。

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5、病蟲(chóng)害防治
苦蕎它的適應(yīng)能力較強(qiáng),但還是有一些常發(fā)的病蟲(chóng)害,比如說(shuō)輪紋病、褐斑病、霜霉病以及立枯病,同時(shí)還有甲蟲(chóng)、粘蟲(chóng)、螟蟲(chóng)以及飛蛾類(lèi)害蟲(chóng),針對(duì)前面的病害一般可以采用藥物進(jìn)行拌種來(lái)進(jìn)行防治,同時(shí)在病發(fā)的初期可以使用專(zhuān)門(mén)的藥劑進(jìn)行治療,具體藥劑可咨詢(xún) 。而對(duì)于這些害蟲(chóng)我們可采用敵百蟲(chóng)以及一些其他的殺蟲(chóng)劑進(jìn)行防治,同時(shí)還可以利用誘殺技術(shù)進(jìn)行誘殺,這樣就能保證苦蕎的質(zhì)量 。
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