6、病蟲防治：黑玉米以鮮食為主，病蟲害應采取綜合防治法，可用生物制劑、金桿菌、井岡霉素等防治玉米大、小斑病和紋枯病，忌用殘留期長、殘留量大的農藥，上市前20天停止用藥 。
7、適時采收：黑玉米果穗葉吐絲后22～28天含糖量最高，皮最薄，最適宜采收，過早、過晚收獲都會影響黑玉米的品質和口味，加工出售時宜用水蒸氣蒸熟，水煮會使黑玉米品質下降 。
【黑玉米種子價格及種植方法 黑玉米的種子多少錢一斤】部分專業知識轉自網絡
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