買了罐斯里蘭卡的紅茶，打開發(fā)現(xiàn)里面是磨碎的，應該怎么泡？？
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斯里蘭卡的烏巴紅茶匙世界四大紅茶之一哦 。那邊是紅碎茶\x0d\x0a紅碎茶是茶葉揉捻時，用機器將葉片切碎呈顆粒型碎片，因外形細碎，故稱紅碎茶.一般到歐美那邊都是這種，中國人是習慣整片的 。\x0d\x0a紅碎茶沖泡時應選用茶壺沖泡，用一塊干凈的紗布將適量茶葉包?。?用蠅子扎好放入茶壺中，沖入沸水（100℃），蓋上壺蓋，即可 。\x0d\x0a紅碎茶，通常只沖泡一次；第二次再沖泡，滋味就顯得淡薄了 。
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斯里蘭卡紅茶沖泡方法與喝法
錫蘭紅茶出產(chǎn)于斯里蘭卡，是一種統(tǒng)稱 。又被稱為“西冷紅茶”“惜蘭紅茶”，該名稱源于錫蘭的英文Ceylon的發(fā)音，直接音譯而來 。
斯里蘭卡紅茶沖泡方法
1、備具溫杯
準備茶具，沖泡斯里蘭卡紅茶，建議使用瓷蓋碗 。把剛煮沸的水倒入瓷蓋碗中，蓋碗受熱后馬上把沸水倒掉 。
2、量茶入杯
量取大約5-8克左右的斯里蘭卡紅茶，放到蓋碗里，輕輕搖晃一下，時茶葉和蓋碗充分接觸 。
3、注水沖泡
把煮沸的開水倒到蓋碗里，通常沖水至八分滿為宜，然后蓋上碗蓋，悶泡大約50秒 。
4、聞香觀色
打開碗蓋，即可聞到清高的香氣，再觀察其湯色 。其湯色橙黃明亮，香味清芬 。
5、品飲
待茶湯涼適口時，即可舉杯品嘗 。緩緩啜飲，細細品味，品出斯里蘭卡紅茶水的鮮醇、甘厚 ， 別有一番滋味哦 。
斯里蘭卡紅茶的喝法
沖泡好斯里蘭卡紅茶后 ， 既可以清飲，也可以混搭其他的材料一起飲用哦 。
1、加牛奶
可以在斯里蘭卡紅茶中加入適量的牛奶，再加一兩塊方糖，這樣可以讓斯里蘭卡紅茶的滋味更加的豐富 。
2、加咖啡
喜歡喝咖啡的朋友們，還可以在斯里蘭卡紅茶里加入適量的咖啡一起飲用 ， 口感會更加香濃、醇厚哦，別具風味 。
###其它資料參考###斯里蘭卡紅茶沖泡方法：
1、備具溫杯 。準備茶具，沖泡斯里蘭卡紅茶，建議使用瓷蓋碗 。把剛煮沸的水倒入瓷蓋碗中，蓋碗受熱后馬上把沸水倒掉 。
2、量茶入杯 。量取大約5-8克左右的斯里蘭卡紅茶，放到蓋碗里，輕輕搖晃一下 ， 時茶葉和蓋碗充分接觸 。
3、注水沖泡 。把煮沸的開水倒到蓋碗里 ， 通常沖水至八分滿為宜，然后蓋上碗蓋，悶泡大約50秒 。
4、做茶包方法 。自己制作茶包的方式很簡單，購買空茶包自行將茶葉填充進去即可，也可以自己買食品級無紡布來制作 。茶包制作成后，不能用膠水或者任何黏合劑，接口處用訂書釘固定 ， 茶包內容物也不能泄露，需要用特殊的折疊方式讓茶包密封 。
###其它資料參考###1、加牛奶：口味較淡的，可以加入純牛奶 。以牛奶添入茶中，口感將更多的保留著茶香；以茶添入牛奶中 ， 口感會細膩絲滑 。牛奶和茶的比例大約是1:1最佳 。
2、加咖啡：一般是加含有奶精的混合咖啡，紅茶與咖啡的比例大概是3:1.這樣調出來的茶帶有咖啡的愉悅香氣和牛奶的絲滑口感，味道十分有趣 。
3、加檸檬：將檸檬切片 ， 在茶汁溫度降至30℃左右時放入檸檬片為最佳 。檸檬太酸，高溫放入將會使其產(chǎn)生苦澀口感，因此30℃時剛剛好 。泡上10分鐘后扔掉檸檬片 ， 加兩塊冰塊，你將由此品嘗到一杯清爽甘冽的檸檬紅茶 。
###其它資料參考###【斯里蘭卡紅茶都是沫怎么喝】 斯里蘭卡紅茶沖泡方法
斯里蘭卡紅茶是世界四大紅茶之一 。斯里蘭卡茶業(yè)始于1867年，由英國人杰姆·泰萊(James Taylar)從印度引種 。下面為大家介紹一下斯里蘭卡紅茶沖泡方法!
沖泡紅茶步驟1.
新鮮的冷水注入煮水壺里煮沸： 因為水龍頭流出來的水飽含了空氣，可以將紅茶的香氣充分導引出來 ， 而隔夜的水、二度煮沸的水或保溫瓶內的熱水，都不適合來沖泡紅茶 。
沖泡紅茶步驟2.
注入正滾沸的開水，以漸歇的方式溫壺及溫杯，避免水溫變化太大： 一般茶壺的造型，都有一個矮胖的圓壺身，是讓茶葉在沖泡時有完全伸展及舞動的空間 。
沖泡紅茶步驟3.
謹慎斟酌茶葉量： 沖泡濃茶，每人用1茶匙的量(約2.5g的茶葉量)，但是想要泡出好紅茶，建議最好以2杯的紅茶葉量(約5g)來沖泡成2杯，較能充分發(fā)揮紅茶香醇的原味，也能享受到續(xù)杯樂趣 。
沖泡紅茶步驟4.
將滾水注入壺里泡茶： 水開始沸騰之后約30秒的時間，水花形成像一元硬幣大小的`圓形時，來沖泡紅茶，最適合不過的了 。
沖泡紅茶步驟5.
靜心等候正確的沖泡時間： 因為快速的沖泡是無法完全釋出茶葉的芳香，一般專業(yè)的茶罐上 ， 都會專業(yè)的標示出茶葉的濃度大小(Strength，即強度)，這關乎到茶葉沖泡悶的時間 。例如:濃度分為1-4級，1? 為最弱，4為最強)，沖泡時間則是從2分鐘到3分半鐘，依次遞減 。
沖泡紅茶步驟6.
將壺內沖泡好的茶湯，倒入你喜愛的茶杯中： 茶杯雖有各種不同的造型，但一般而言 ， 都是屬于底較淺而杯口較寬，因為這樣除可以充分讓飲茶人享受到紅茶的芳香，還可以欣賞到它迷人的茶色了 。
沖泡紅茶步驟7.
依個人口味加入適量的糖或牛奶： 若是選擇喝純紅茶 ， 所著重的完全就是紅茶的本色與原味 。而奶茶用的茶葉一般而言都屬于口味較重，并帶有一些澀味，但是加入濃郁的牛奶之后，澀味會減低而且口感也變的豐富一些 。
斯里蘭卡紅茶的品質特征
聞之，斯里蘭卡紅茶的香味很醇厚 。用開水一泡斯里蘭卡紅茶 ， 即刻香氣四溢 。斯里蘭卡紅茶比起在喝的西湖龍井綠茶，多了份內斂和經(jīng)發(fā)酵過后的醇香而比起臺灣的凍頂烏龍 ， 斯里蘭卡紅茶多了份穩(wěn)重和歷史的積淀 。觀之色澤非常純粹，紅中透亮品之潤滑舒暢 ， 芬芳優(yōu)雅唇齒留香，回味無窮，讓你領略到了傳說中斯里蘭卡紅茶的千般風韻，卻窮于詞澡來表達 。
我國紅茶的分類
1、小種紅茶
小種紅茶是最古老的紅茶 ， 同時也是其它紅茶的鼻祖，其他紅茶都是從小種紅茶演變而來的 。它被稱為正山小種 ， 均原產(chǎn)于武夷山地區(qū) 。正山小種紅茶，是世界紅茶的鼻祖 。又稱拉普山小種，是中國生產(chǎn)的一種紅茶，茶葉是用松針或松柴熏制而成，有著非常濃烈的香味 。
因為熏制的原因 ， 茶葉呈黑色，但茶湯為深紅色 。正山小種產(chǎn)地在福建省武夷山市，受原產(chǎn)地保護 。正山小種紅茶是最古老的一種紅茶 ， 后來在正山小種的基礎上發(fā)展了工夫紅茶 。
2、工夫紅茶
閩紅工夫茶系、政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫的統(tǒng)稱，均系福建特產(chǎn) 。三種工夫茶產(chǎn)地不同、品種不同、品質風格不同 ， 但各自擁有自己的消費愛好者，盛興百年而不衰 。鐵觀音紅茶，主要產(chǎn)自安溪縣藍田鄉(xiāng)黃柏村，為安溪縣飲香茶葉專業(yè)合作社的最為特色 。
3、紅碎茶
按其外形又可細分為葉茶、碎茶、片茶、末茶，產(chǎn)地分布較廣，遍于云南、廣東、海南、廣西，主要供出口 。紅茶茶珍是茶葉的一種加工品，用純天然茶葉原料，通過現(xiàn)代生物科技，將茶葉中的精華成分萃取濃縮 ， 再經(jīng)干燥噴霧而成的納米級顆粒狀固體，能迅速溶解于水中的固體飲品 。有時候也被稱為速溶紅茶 。
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