小米粥好吃有竅門，跟我做，寶寶更愛吃，軟糯好消化，輔食首?。?/h2>
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每年過節的時候，家里齊聚一堂總會制作各種的 美食 ，當然都離不開大魚大肉 ， 吃得油膩，家里的寶寶也會嘗上一些油膩食物，這時候腸胃出現不適 ， 媽媽趕緊將輔食換成粥類吧 。
月齡小的寶寶腸道還發育不好，攝入的食物熱量過高，不利于寶寶腸道的消化，出現脹氣和消食的現象 。
為此 ， 媽媽學習制作一些開胃小粥 ， 寶寶吃得營養又開心呢 。
媽媽都知道制作小粥的時候，需要添加各種食材，這樣才能夠令小粥的營養成分更高，通常想要補充寶寶的鐵質和鈣質，媽媽都會選擇豬肝、蛋黃等食材，而想要補充各種維生素，當然需要添加一些高纖維的蔬菜、玉米等 。
可是想要制作開胃的小粥，應該往里面添加哪些食材呢？下面讓我們一起學習吧！
今天跟大家分享這道西紅柿小米粥，為什么想要開胃選擇西紅柿呢？因為西紅柿里面含有大量的果酸，能夠促進寶寶腸道的消化和蠕動，搭配軟糯開胃的小米，讓這道輔食更加營養 健康。
同時在小粥里面添加菠菜和土豆，菠菜富含維生素，而土豆含有大量的淀粉，加上高蛋白質的雞胸肉，讓小小的粥變得更加營養 健康 ， 寶寶吃得又香又開胃 。
跟著廚工爸爸做輔食
西紅柿小米粥
食材列表和月份
參考月齡：9M+
操作時間：35分鐘
小米：20克
大米：20克
菠菜：2棵
西紅柿：50克
土豆：40克
雞胸肉：30克
食材分量只代表制作量，不代表寶寶添加量
詳細步驟分解
大米和小米提前放在水中浸泡 。
雞胸肉切成肉絲，再切成碎丁，放在碗里，添加生姜片去腥辟味 。
土豆去皮，將土豆切成厚片 ， 再切成長條 ， 接著改刀切成碎丁 。
土豆丁放在涼水里，防止變黑 。
西紅柿按摩2分鐘，頂端劃上十字，手動撕去外皮 。
將西紅柿對半切開 ， 去蒂后 ， 切成薄片 ， 再切成碎丁 。
奶鍋燒水，水開放入菠菜，焯水30秒，撈起 。
菠菜切成碎丁 。
奶鍋中倒入少量的食用油，加入西紅柿碎丁，翻炒至西紅柿軟爛 。
再倒入雞肉碎?。?分鐘 。
接著倒入土豆丁，繼續翻炒2分鐘 。
接著倒入400ml清水和洗干凈的大米小米，大火煮 。
大火煮開后，轉小火煮15分鐘，倒入青菜碎，再煮2分鐘即可出鍋 。
這一份香噴噴的西紅柿小米粥就做好了，軟糯酸甜好開胃 ， 寶寶吃上一陣子，有助于調節腸道，幫助腸胃蠕動，告別油膩的飲食習慣 。如此開胃的輔食，媽媽趕緊碼下來吧！
廚工爸爸做輔食經驗總結
小米和大米提前浸泡，這樣更好煮開 。
生姜片平鋪在肉碎里，可以去腥辟味 。
月齡小的寶寶，媽媽可以選擇將食材翻炒時間延長，將它們煮至軟爛 。
知識拓展
其實，寶寶在添加小粥輔食的時候，媽媽可以由簡到繁 ， 一開始添加的食材可以很簡單，循序漸進后，添加豐富的食材，讓小粥輔食更加營養 健康。
而且還可以葷素均衡，添加各種的肉類輔食 ， 這樣寶寶吸收小粥里面的精華 ， 讓寶寶更加 健康 成長 。
你家寶寶喜歡吃小粥嗎？快來評論區告訴我吧！
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一、西紅柿熬粥
主要材料：西紅柿一個、米55克
輔材：食用油、鹽、豬肉松
作法：
2、 西紅柿清洗切一小塊
2、鍋中放進充足的冷水 ， 放進淘好的米
3、蓋蓋子煮，把米燒開
4、沸了，打開表蓋，拌和一下，以防黏鍋
5、倒進西紅柿
6、拌和一下 ， 再次煮
7、快好的情況下 ， 天賦加點鹽，拌和一下
8、天賦加點豬肉松
9、拌和一下，就可以起鍋 。
二、番茄雞翅粥
原材料：翅中5個，西紅柿200g ， 稻米400g
調料：食用鹽10g，白糖5g，大蔥三根，五香粉5g
作法：
1、先將雞腿剁塊 ， 用涼水放鹽、五香粉侵泡5個鐘頭以上，雞腿會更進味，肉質地會更嫩些 。
2、壓力鍋加涼水，把稻米、雞腿倒進鍋中 ， 打開表蓋煮燒開后拌和下，再蓋上蓋子壓上5-6分鐘 。
3、另起鍋燒開水，把西紅柿去皮，滾刀塊 。
4、打開表蓋放進番茄丁煮2分鐘 攪拌 ， 加適當的食用鹽 白糖
5、盛出撒上蔥段就可以 。
三、西紅柿魚粥
主要材料：魚類一塊、番茄一個半、小米粥一小碗、青菜適當
輔材： 大骨湯適當、食用油適當
調味品：言而無信、米酒
作法：
1、魚類煮熟，去刺壓搗爛
2、蔬菜清洗后在沸水中汆熟，用刀切碎，西紅柿熱水燙后削皮去籽，用刀切碎
3、將西紅柿先添加備好的大骨湯內煮熟爛，再添加小米粥 ， 魚泥、菜心泥、米酒用文火燉開，添加熬熟的食用油和小量鹽即成
###其它資料參考###西紅柿小米粥的做法
主料
小米
80g
薏米
20g
西紅柿
1個
輔料
冰糖
適量
步驟
1.小米先放鍋里煮
2.西紅柿清洗干凈，不用去皮
3.切成小塊
4.等小米煮到有點開花了，加入西紅柿
5.再加適量冰糖
6.再一起煮沸
7.倒入料理機
8.啟動機器，好吃好看的糊就好了
###其它資料參考###用料
雞蛋一個
西紅柿適量
小米適量
西紅柿蛋黃小米粥（寶寶輔食8M+）的做法
西紅柿蒸熟，去皮 ， 搗碎，如果家里的寶寶是過敏體質，最好將籽去掉，籽比較容易引起過敏 。
小米燉成軟硬度合適的粥
取一半煮熟的蛋黃，將蛋黃和搗碎的西紅柿放入小米粥攪啊攪就ok啦 。
###其它資料參考###功效：健脾益氣，養陰潤肺 。適用于脾虛氣弱、食少乏力、肺虛咳嗽等癥 。番茄小米粥的制作材料： 小米100克，番茄250克，紅棗10克，冰糖適量番茄小米粥的做法1.小米、紅棗分別洗凈 ， 瀝干水分，入鍋共煮成粥 。2.待粥煮至黏稠時 ， 加入切成丁的番茄和冰糖3.再稍煮片刻即可食用 。美廚邦小提示杏仁和小米不能一起吃:小米與杏仁同食，易使人嘔吐腹瀉綠豆和西紅柿不能一起吃:紅豆與西紅柿同食，易傷元氣，引起身體不適 。
###其它資料參考###貴也要買來做給寶寶吃 。因為牛肉的營養非常的豐富，并且適合人體的吸收，可以為人體提供各種營養 。由于寶寶的牙齒不好，所以要用特別方法來制作牛肉 。
遠遠超過我這個不到1米6的矮個子 。牛肉具體有哪些營養，相信作為家長的你，應該已了解的比較清楚
有時候無論你做的如何色香味俱全，寶寶還是很抗拒 。因為它很難嚼爛，嚼著嚼著就會纏成一團難以下咽 。
想讓寶寶輕輕松松地吃進牛肉，這三種做法您不妨去試試：
牛肉含有豐富的蛋白質和氨基酸，這是人體生長發育不可或缺的重要營養素 。
還含有保持粘膜和皮膚健康的維生素B2，能夠維持神經功能正常的維生素B12，幫助蛋白質的分解與合成的維生素B6和泛酸等 。
對寶寶的生長發育很有幫助 。但牛肉肌肉纖維較長較粗、肉質緊密，不容易消化，又容易噎著寶寶，所以 ， 給寶寶做牛肉一定要做得爛熟一些 。
對于咀嚼能力還未完善的寶寶 ， 我們推薦的牛肉做法有
促進肌肉生長的抗氧化劑 ， 鋅與谷氨酸鹽和維生素B共同作用，能增強寶寶的免疫力 。牛肉雖然營養豐富，而且味道鮮美 ，
生抽 半碗、料酒半碗、啤酒（320Ml）一罐，冰糖 15克 ， 鹵料包 一包，蔥姜蒜 適量，清水 兩大碗 ， 鹽適量，食用油 跟平時炒菜差不多就可以 。
肉性溫，在寒冷的冬天給寶寶食用牛肉，可以補充能量，健脾養胃、強筋壯骨 。
牛肉雖然營養好，但是纖維比較粗，在給寶寶食用的過程中，一定要多燉煮，保證牛肉軟爛；第二切成碎末，有利于寶寶消化和吸收 。
主要是我老公不喜歡吃，他說牛肉太柴 ， 容易塞牙 。所以我們家吃牛肉大多選擇在我老公不在家的時候給我閨女做，
###其它資料參考###番茄顏值高，味道好，同時營養還豐富，老少皆宜，是很常見的美食 。很多家長都會把番茄制作成各種好吃的美食給嬰兒吃，番茄粥比較適用于嬰兒食用，一起來看下嬰兒輔食番茄粥的做法 。
番茄口感酸酸甜甜 ， 對于嬰兒來說，是很不錯的美食 。家長希望每天都給嬰兒吃一些番茄，番茄粥做出來的口感是酸甜清爽，可以更好的吸引嬰兒的食欲 ， 而且還能補充很多的營養 。
番茄粥具體的做法是，準備好各種煮粥的材料 ， 主料西紅柿，大米 ， 可以把大米浸泡一段時間，然后可以放到高壓鍋去煮粥，高壓鍋煮粥可以更好的保持食材的營養 。然后把西紅柿洗干凈，蒸熟后，在把皮去掉 。接著可以把蒸熟的西紅柿 ， 煮好的粥與西紅柿放到碗里備用 。后會用勺子把西紅柿搗爛 。西紅柿與大米粥一起熬粥在過濾，刮到碗里就可以 。
【西紅柿小米粥怎么做好吃嗎】番茄所含有的營養元素十分豐富，對于嬰兒來說 ， 食用可以補充營養，同時也有護理皮膚 ， 要注意的是，不能因為番茄好吃，就過量的給嬰兒吃，要注意適量，適當 。另外還要注意給嬰兒及時的進行補水 ， 避免上火生病的發生 。
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