玉米胡蘿卜排骨要燉多久能熟 _胡蘿卜

排骨山藥玉米葫蘿卜要燉多久?。浚?/h2>

文章插圖
山藥養(yǎng)胃健脾，玉米粗糧，胡蘿卜補(bǔ)充維生素，排骨家常便飯...
By JOLIE啊
用料
排骨 250克胡蘿卜 1根老姜 2塊山藥 1小根玉米 1根花椒幾粒做法步驟
1、砂鍋加水（自己根據(jù)食材把握水量），下花椒和老姜煮沸
2、排骨焯水的時(shí)候下料酒，多煮一會(huì)兒。
3、山藥一根（去皮的時(shí)候記得戴手套，不然手癢），胡蘿卜一根，玉米一根，主要是玉米太大了，壓縮了其他食材，哈哈哈哈哈哈。
4、煮沸之后，下排骨，玉米，胡蘿卜，所有食材下鍋之后大火煮沸，轉(zhuǎn)小火慢燉60分鐘...山藥最后放，因?yàn)橹蟛涣颂?。（大概40分鐘的時(shí)間下巴）起鍋之后記得放點(diǎn)香蔥在碗里，香一點(diǎn)，鹽根據(jù)喜好加在碗里。就不放完成圖了。大家自己試試吧。
小貼士
山藥的汁會(huì)讓手癢，記得戴手套。我覺(jué)得燉久一點(diǎn)更入味，喜歡吃有點(diǎn)油的可以自己加個(gè)筒子骨。

文章插圖
燉排骨玉米胡蘿卜要1.5小時(shí)，做法如：
1豬腔骨切小塊洗凈、胡蘿卜和玉米洗凈備用。
2排骨入開(kāi)水鍋中焯水。
3焯好的排骨撈出備用。
4胡蘿卜切成滾刀塊、玉米切成小段。
5排骨放入鍋內(nèi) ，放入高于食材的水大火煮開(kāi)，去掉浮沫，然后放入大棗和黨參，然后轉(zhuǎn)小火煮一個(gè)小時(shí)左右。
6一小時(shí)候放入胡蘿卜和玉米轉(zhuǎn)大火。
【玉米胡蘿卜排骨要燉多久能熟】7大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煮。
8大火燒開(kāi)鍋后轉(zhuǎn)小火的火煮30分鐘加入鹽、雞精、胡椒粉出鍋即可。

###其它資料參考###將玉米和胡蘿卜與這兩種營(yíng)養(yǎng)成分和排骨結(jié)合在一起，做一道美味的湯。用不了多長(zhǎng)時(shí)間，就能煮出一口既有玉米香味又有胡蘿卜素的美味湯。不需要添加任何調(diào)料，只需要簡(jiǎn)單的鹽和姜，這樣煨出來(lái)的湯味道清淡，營(yíng)養(yǎng)豐富，色澤美觀！
佐料
砍
500克
胡蘿卜
150克
玉米
150克
佐料
鹽量
生姜適量
胡蘿卜玉米排骨湯的做法
把買來(lái)的排骨切成段，然后用飛水洗凈。
把買來(lái)的玉米和胡蘿卜洗干凈。
將步驟2切成塊備用。
排骨去沫去血后瀝干水分，用生姜切片。
鍋里加入適量的水，然后把排骨和姜片一起放進(jìn)去，開(kāi)大火煮。
把湯煮開(kāi)，減到小火，小火燉一個(gè)半小時(shí)左右。
排骨煮好后，進(jìn)行第3步。
胡蘿卜和玉米容易熟，我在家不到半小時(shí)就關(guān)了暖氣。
服務(wù)和享受。
###其它資料參考###胡蘿卜燉排骨
簡(jiǎn)單好味，亦如生活！
用料
排骨5塊
胡蘿卜3根
蔥，姜，鹽，生抽少許
胡蘿卜燉排骨的做法
1.將胡蘿卜削皮切段；排骨洗凈。
2.生姜切片，大蒜拍碎，大蔥切段待用。
3.鍋中放入水，些許大蔥和姜片。
等水燒開(kāi)，將排骨放入鍋中斷生。
排骨變色后夾出，并倒掉鍋里的水。
重新燒水，將胡蘿卜，排骨，蔥姜，生抽，鹽依次放入鍋內(nèi) 。
水沸騰后蓋鍋蓋，高壓10分鐘，關(guān)火。
自動(dòng)解壓后開(kāi)鍋蓋。
香噴噴的胡蘿卜排骨出鍋咯～～
小貼士
高壓10分鐘后關(guān)火，等自動(dòng)解壓后再開(kāi)鍋蓋。這樣可以縮短開(kāi)火時(shí)間，節(jié)能哦。
胡蘿卜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是比較高的。另外，胡蘿卜的口感也十分的脆嫩，在平常可以適當(dāng)?shù)某砸恍┖}卜。
胡蘿卜當(dāng)中含有一定量的維生素，能夠有效地緩解人體的眼部疲勞，也能夠在一定程度上起到改善夜盲癥的功效。另外，如果能夠適當(dāng)吃一些胡蘿卜，同樣也能夠達(dá)到增強(qiáng)人體免疫力、抗衰老、潤(rùn)腸通便等等功效。
豬排骨是一種味道非常鮮美、營(yíng)養(yǎng)很豐富的肉品。含有大量的磷酸鈣和骨膠原蛋白，可以增加骨骼的強(qiáng)度，有利于小兒的骨骼發(fā)育，也可以降低老年人骨質(zhì)疏松的概率。適量的吃一些排骨，可以起到補(bǔ)鐵、補(bǔ)血的作用，可以改善人體的免疫力。而從中醫(yī)的角度來(lái)講，排骨性平、味甘，具有一定的滋陰壯陽(yáng)的功效，對(duì)于一些性欲比較弱的人群有改善作用。

###其它資料參考###玉米胡蘿卜燉排骨湯的做法如下
1、排骨洗干凈泡水5分鐘。
2、倒入鍋中放兩片生姜和一勺料酒。
3、準(zhǔn)備輔材，玉米一根，胡蘿卜山藥，蔥打結(jié)姜塊。如果有蓮藕可以分成段，喜歡的多加，不喜歡也可以不加。
4、排骨撈出洗干凈。
5、排骨在鍋里翻炒至表面出現(xiàn)微微焦黃色。
6、轉(zhuǎn)移到砂鍋加入水和姜片及蔥，燉一個(gè)小時(shí)至排骨軟爛。
7、加入玉米胡蘿卜山藥，如果有蓮藕再加入蓮藕，燉二十分鐘。
8、二十分鐘后準(zhǔn)備出鍋，加一點(diǎn)味好美白胡椒粉和一點(diǎn)點(diǎn)醋，把煮爛的整蔥撈出來(lái) 。
9、排骨湯不需要太咸，我們喜歡淡口，加入少許鹽。
10、裝湯盆上桌，撒一點(diǎn)蔥花裝飾，這是加了一點(diǎn)點(diǎn)蓮藕的，山藥用的鐵棍山藥，山藥一定要煮爛才好吃。

###其它資料參考###胡蘿卜削皮切滾刀塊，玉米切小塊，排骨切小塊、排骨用開(kāi)水焯一下，撈出洗凈瀝干、加水(水要蓋過(guò)排骨)，武火煮滾后改文火煲1個(gè)小時(shí)左右，加玉米煲10分鐘。最后加入胡蘿卜，繼續(xù)煲10分鐘左右，胡蘿卜和玉米熟透即可，加調(diào)味料。