怎樣用面做兔子？
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怎么用面做小兔子方法如下：
用30度到40度的溫水將干酵母和糖融化，靜置5到10分鐘后，慢慢倒入面盆和成光滑的面團(tuán)；將面盆蓋上保鮮膜放置溫暖處發(fā)酵至兩倍大；發(fā)好的面倒在面板上揉一會，搓成長條后切成大小均勻的小劑子，搟皮放上棗泥餡；胡蘿卜切成長條后削成細(xì)小的圓柱形，再切成小段狀做眼睛備用 。包好餡捏出兔子的基本形狀 ， 頭部兩邊插上眼睛；用剪刀剪個(gè)十字花作兔子的嘴，然后剪出兔子的兩只耳朵；將小白兔放在蓋墊上用大一點(diǎn)的盆或鍋蓋蓋上再餳30分鐘；冷水上鍋，中小火燒開后蒸12分鐘即可 。
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用面捏小兔子的方法：
1、先準(zhǔn)備水和面粉 ， 用水和面，發(fā)好面團(tuán)，將面團(tuán)切成同樣大小的劑子 。
2、將劑子分成三分之二和三分之一兩塊面團(tuán)，將小一些的面團(tuán)搓成一個(gè)橢圓柱形，大一些的面團(tuán)搓成一個(gè)長條的圓柱；將長條面團(tuán)彎曲放在案板上，然后將橢圓面團(tuán)壓在長條圓柱上，放在中間 。
3、將長條面團(tuán)的首尾兩端塞入中間的孔內(nèi) 。
4、將面團(tuán)塞進(jìn)去之后 ， 將長條面團(tuán)的首尾兩端往出拽，將橢圓形面團(tuán)的兩端用手捏住 。
5、將面團(tuán)反方向放置過來，兔子耳朵就出來了 ， 用手將兔子耳朵豎起來整理一下 。
6、準(zhǔn)備三顆小一些的紅豆，放在下面面團(tuán)的合適位置，兩個(gè)眼睛和一個(gè)嘴巴 。
7、準(zhǔn)備一根牙簽 ， 在兔子的兩只耳朵中間分別壓一條橫線，這樣用面就捏成一只小兔子了 。
面塑的相關(guān)內(nèi)容：
面塑，是指以面粉、糯米粉、甘油或澄面等為原料制成熟面團(tuán)后 ， 用手和各種專用塑形工具，捏塑成各種花、鳥、魚、蟲、景物、器物、人物、動物等具體形象的手工技藝 。俗稱面花、禮饃、花糕、捏面人 。
###其它資料參考###【用面怎么做小兔】萌兔子的面點(diǎn)一直是超級簡單的做法，三下兩下就成功，看圖立懂 。感覺比橡皮泥還好玩，和孩子一起做起來 ， 做一窩小兔子 。
第一種萌兔子的做法：
小貼士：1.把面團(tuán)均勻分成若干小塊 。
2.各種揉面后，把前端揉長 。
3.快刀切出耳朵，翻轉(zhuǎn)耳朵壓在面團(tuán)上 。
4.放上紅豆裝飾眼睛 。
第二種兔子的做法
小貼士：1.面團(tuán)搓出長條 。
2.如圖造型 。如果不能很好的粘合 ， 稍微蘸水即可 。
3.快刀切出嘴巴和腳丫，刀背壓出耳朵 。
4.紅豆點(diǎn)出眼睛 。
不知不覺就做了這么多，剩下面團(tuán)的用刀切成最普通的小卷子，放在溫暖處，蓋上布醒發(fā)20分鐘左右 。
這次做的個(gè)頭不算大 ， 蒸了二十分鐘?；?。再悶上三分鐘在開蓋取出就行啦 。
蒸熟了樣子也不錯(cuò)，顏色微黃 ， 雜糧加的不多，口感很松軟 。這次變成小黃兔子，耳朵大大，紅眼睛肥嘟嘟的非常萌 。
###其它資料參考###面食小兔子造型
食材準(zhǔn)備：面粉，黑豆，筷子等
1，醒發(fā)好的面團(tuán)，包上餡料，底部捏緊 。
2，成圓椎形，就是下面粗，上面細(xì)的形狀 。
3 ， 細(xì)的一面，用刀切成兩半，耳朵基礎(chǔ)形狀就出來了 。
4，兩個(gè)耳朵上在壓出痕跡，有耳蝸的感覺 。
5，用筷子，在耳朵和身體接合的地方，夾一下，整體造型就好了 。
6，最后用筷子扎上眼睛和嘴巴，放上黑豆，貼士蝴蝶結(jié)就可以了 。
個(gè)人經(jīng)驗(yàn)：這個(gè)小兔子造型比較常見的造型，操作起來也是很容易上手的 。大家也可以選自己喜歡的果蔬來做色彩，會更漂亮 。
面粉營養(yǎng)價(jià)值：
面粉富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì)，有養(yǎng)心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效 。
功效與作用：
養(yǎng)心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效 。小麥味甘，性涼，入心、脾、腎經(jīng) 。
###其它資料參考###用面粉捏制小白兔的方法如下：
準(zhǔn)備材料，面粉適量、酵母一袋、紅豆幾顆；準(zhǔn)備好溫水，酵母打開倒入溫水中化開，用面勺盛出適量面粉放入大盆中；酵母水倒入面粉中攪拌均勻，將面粉活成面團(tuán)然后醒面 ， 按照比例適當(dāng)?shù)奶砑用娣酆退?；將醒好的面團(tuán)揉勻，讓氣孔排出，面團(tuán)揉至光滑即可；把面團(tuán)分成兩等份，將其中的一個(gè)面團(tuán)再次揉勻，分成大小相等的小面塊；
把小面塊搓成長條 ， 和小手指粗細(xì)差不多；把搓好的長條對折，靠右邊位置的要留的稍微長一厘米；按住頂端從下向上往里卷 ， 卷一圈后頂端位置向外撇，并按扁長條頭，當(dāng)做兔子的耳朵；按上紅豆當(dāng)做兔子的眼睛，用刀在面團(tuán)下面化開，劃出兔子的腿；兔子形狀的面團(tuán)完成 。
擴(kuò)展資料：面食是指主要以面粉制成的食物，世界各地均有不同種類的面食 。中國的面點(diǎn)小吃歷史悠久 ， 風(fēng)味各異，品種繁多 。面點(diǎn)小吃的歷史可上溯到新石器時(shí)代 ， 當(dāng)時(shí)已有石磨，可加工面粉，做成粉狀食品 。
到了春秋戰(zhàn)國時(shí)期，已出現(xiàn)油炸及蒸制的面點(diǎn) ， 如蜜餌、酏食、糝食等 。此后，隨著炊具和灶具的改進(jìn) ， 中國面點(diǎn)小吃的原料、制法、品種日益豐富 。出現(xiàn)許多大眾化風(fēng)味小吃 。如北方的餃子、面條、拉面、煎餅、湯圓、煎餃等南方的燒麥、春卷、粽子、元宵、油條等 。此外，各地依其物產(chǎn)及民俗風(fēng)情 ， 又演化出許多具有濃郁地方特色的風(fēng)味小吃 。
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