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減輕環境污染
有機廢棄物中含有大量病菌蟲卵，若不及時處理會傳播病菌，使地下水中氨態、硝態和可溶性有機態氮濃度增高，以及地表與地下水富營養化，造成環境質量惡化，甚至危及到生物的生存 。因此，合理利用這些有機肥料，既可減輕環境污染，又可減少化肥投人，一舉兩得 。有機肥料還能吸附和螫合有毒的金屬陽離子如銅、鉛，增加砷的固定 。
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