大頭蝦怎么做好吃共有5步 。可做油燜大頭蝦、韭苔炒大頭蝦、蒜蓉大頭蝦等 。準備食材：大頭蝦、蔥花、姜、蒜、醬油、白糖、米醋、料酒、植物油 。以下是油燜大頭蝦的具體操作：
操作/步驟
1
處理食材
大頭蝦剪掉蝦須，挑出蝦線，洗凈備用 。
2
調料汁
小碗中放入醬油、白糖、米醋、料酒調成料汁 。
3
【大頭蝦怎么做好吃活的梭子蟹怎么保存 大頭蝦怎么做好吃】炒蔥姜蒜
熱鍋燒油，放入蔥姜蒜炒出香味 。
4
放入大頭蝦
放入大頭蝦，用大火快速翻炒至蝦全部變紅，放入調勻的料汁快速翻炒入味 。
5
收汁出鍋
待湯汁變濃稠時，即可出鍋 。
END
總結：以上就是關于大頭蝦怎么做好吃的具體操作步驟，希望對大家有幫助 。
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