1、主料： 銀魚50～100克，雞胸脯肉50克，甜杏仁3顆 。
2、配料： 鹽適量 。
3、銀魚洗凈，投入小燉盅；雞胸脯肉剁成肉末，置放于銀魚之上 。
【銀杏小燉盅怎么做 怎么用燉盅燉銀耳】4、甜杏仁去皮、切碎，同鹽一起調入燉盅 。倒入少許沸水，隔水燉爛即可 。
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