茯茶該怎么喝？？
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茯茶早在唐朝就遠販西藏新疆等地 。那時西北人喝茶，都會加奶、鹽、蜂蜜等調料 ?，F代的蜂蜜茯茶，是將沖泡好的茯茶稍微冷卻，加入蜂蜜而成 ?？诟刑鸲荒?。
茯茶和蜂蜜搭配，兩者皆營養豐富 ， 并具清腸排毒等諸多功效 。尤其是茯茶溫和的茶性及顯著的護胃功能，能夠抵消蜂蜜對寒性腸胃的刺激 。長期喝還有預防感冒的作用 。這一款適合注重養生的人士 。沸水會破壞蜂蜜的營養，所以等茯茶冷卻至50-60℃時加入蜂蜜 ， 營養效果最佳 。
擴展資料：
茯茶中咖啡堿的利尿功能是通過腎促進尿液中水的濾出率來實現的 。同時 ， 咖啡堿對膀胱的刺激作用既能協助利尿，又有助于醒酒，解除酒毒 。同時，茯茶中的茶多酚不但能使煙草的尼古丁發生沉淀 ， 并隨小便排出體外，而且還能清除煙氣中的自由基，降低煙氣對人體的毒害作用 。
因為茯茶具有的茶多糖具有類似胰島素的物質 ， 能夠降低人體血糖含量；多酚類及其氧化產物能溶解脂肪，促進血管內脂類物質排出 ， 降低血液中膽固醇的含量 。
參考資料來源：
百度百科-中國茯茶
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1、烹煮法：茯茶平時沖泡時可以直接采用烹煮法，在煮茶以前要準備好玻璃煮水器一套，必須要有過濾網、公道杯和品茗杯，在烹煮以前要把提前準備好的茯茶磚，投入到壺中，茶葉與水的比例是1:20，用沸
2、泡飲法：茯茶還可以直接沖泡飲用，沖泡飲用時選擇的茶具可以是飄逸杯，也可以是瓷質三才杯 ， 沖泡以前必須把茶具用剛燒開的沸水溫潤茶具，然后再放入茶葉，茶葉與水的比例應該是1:30隨后沖入沸水，馬上就要把水倒掉 ， 這一次只起到洗茶和潤腸的作用，然后第二次沖入沸水，悶泡3到5分鐘以后直接出湯，可以慢慢飲用 。
操作方法：
1、磚茶從包裝中取出，一般的磚茶都是用牛皮紙包裝的，在拆開時要注意不要將牛皮紙弄碎或者扔掉，以便留著包裝剩下的磚茶 。
2、將茶刀或者茶錐從茶磚的側面和上面中間部位沿著紋路慢慢插進去，然后稍微用力把茶磚撬開或者掰開 。
3、用茶錐在撬開的茶餅邊緣取適量茶葉（茶錐的錐尖一定不要朝向自己），一般取10克左右就夠飲用一次的 。
4、剩下的茶磚用專用的茶盒裝好，也可以用原來的牛皮紙包住，防止味道散發 。
###其它資料參考###烹煮法：選用一套玻璃煮水器 ， 過濾網、公道杯、品茗杯，沖泡先用沸水溫杯燙壺7 將預先準各好的茯磚茶投入壺中 ， 投茶量一般與茶水比1 : 20 何.視茶原料及個人喜好增減茶量)為宜，沸水潤茶后再注入冷泉水，煮至沸騰，將茶湯用過濾網瀝入公道杯，再分茶入品茗杯，即可品飲，烹煮過程中茯茶的菌花香充滿室內，賞心悅目 。
2.泡飲法：即直接沖泡飲用的方法，可以是飄逸杯、瓷質三才杯，也可用紫砂壺、玻璃壺、投茶 (茶水比1 : 20～1 : 30)、潤茶、沖泡12 秒鐘 (可根據茶的老嫩及個人口感愛好縮短或延長)、過濾等步驟，然后再注入品茗杯中，即可聞到茯磚茶獨有的菌香，觀其橙黃明亮的湯色，細品醇和甘爽的滋味了 。
擴展資料：
涇陽茯磚茶，距今已有600多年的歷史，因其是在夏季伏天加工制作，其香氣和作用又類似茯苓，且蒸壓后的外形成磚狀，故稱為“茯磚茶” 。涇陽茯磚茶又稱“封子茶”，“涇陽磚” ， 是再加工茶類中黑茶緊壓茶的一種 。
涇陽茯茶工藝復雜，多達29道筑茶工藝 ， 并有三不制之說“離開涇陽水制不了、離開涇陽人制不了、離開涇陽氣候制不了”這三大無法復制的硬性條件 。
參考資料：
百度百科茯磚茶
###其它資料參考###一、悶泡法，
用一般保溫壺沖泡 。先把保溫壺用開水燙洗一遍，可以提高壺的溫度，有利于茶色、香、味的浸出，按照茶水1：20的比例將涇渭茯茶投入壺中 ， 再用沸水注滿，悶泡30分鐘左右（根據個人口感而定，時間越長滋味越濃） ， 便可飲用 。
二、烹煮法
用可以加熱的壺烹煮 。先把壺用開水燙洗一遍，增加壺的溫度，然后將茶葉按照1：20的比例放入壺中 ， 微火煮茶三分鐘，待茶葉煮到沸騰時，即可飲用 。如在此時截斷熱源 ， 將茶水放置5-10分左右口感會更佳 。
三、調飲法
在茶湯中加入其它輔助的飲品 。用方法三烹煮出來的茶湯，按照個人口感的需求加入一些輔助的飲品（茶伴侶）如：糖、酥油、奶、鹽等，使茶湯的口感更適合個人需求 。
擴展資料：
涇渭茯茶的特色：
【茯茶怎么吃牙不黑】一、秦人創制
陜西是“茯茶文化”的本宗源頭，迄今已有600多年的歷史 。茯磚茶的發酵和發花工藝及其神秘獨到之處，在茶葉加工史上無出其右，被尊為中華黑茶和現代發酵茶之“先驅” 。
二、金花璀璨
涇渭茯茶復興古法工藝所創造出的金花（國家標準名：冠突散囊菌EurotiumCristatum）顆粒飽滿 。
三、香韻天成
涇渭茯茶通過古法工藝與現代科技的完美結合，生產出的茯茶產品具有“金花更加茂盛、菌花香更加明顯”的特點，受到了茶學專家和社會各界人士的高度評價 ， 使咸陽這一具有600多年歷史的茶葉加工絕技重新煥發光芒 。
參考資料來源：涇渭茯茶官網-沖泡方法
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