怎么幫客人倒茶 _客人

給客人倒茶的禮儀？

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茶，在遠古時代被作為藥用，后來慢慢成為一種飲品，再后來上升為一種道學。在家里來客人的時候，我們要怎么給客人倒茶呢?下面我就為大家整理了關于，希望對你有用。
它天然就有某種能力，維系人際與倫理的能力。在古代禮樂社會，它表現為茶禮的形式，并作為那個時代，不可缺少的一種精英文化。
如今泡茶，當然無法像過去那樣繁復禮節，不過一些細節還是有必要注意的。
一.茶具清潔
1.當客人進屋后，先請坐，后備茶。
2.沖茶之前，一定要把茶具洗干凈，尤其是久置未用的茶具，難免沾上灰塵、污垢，更要細心地清洗一遍。
3.在沖茶、倒茶之前，最好用開水燙一下茶壺、茶杯，這樣，既講究衛生，又顯得彬彬有禮。
4.要注意給杯子墊上杯托，以免水熱燙手，讓客人一時無法端杯喝茶。
二.茶水適量
1.先說茶葉，茶葉不宜過多，也不宜太少。
2.茶葉過多，茶味過濃，茶葉太少，沖出的茶沒啥味道。
3.假如客人主動說明自己喜歡喝濃茶或淡茶的習慣，那就按照客人的口胃把茶沖好。
4.倒茶，無論是大杯小杯，都不宜倒得太滿，太滿了容易溢位，把桌子弄溼。
5.當然，也不宜倒得太少，倘若茶水只遮過杯底就端給客人，會讓人覺得是在裝模作樣，不是誠心實意。
三.端茶得法
1.按照傳統習慣，端茶時需用雙手遞給客人。
2.雙手端茶也要很注意，對有杯耳的茶杯，通常是用一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，把茶端給客人。
3.沒有杯耳的茶杯倒滿茶之后，可以雙手托住杯托，遞給客人。
四.添茶有序
1.如果客人的杯子里需要添茶了，可以按照長輩優先，女士優先為準則。
2.幾個人圍坐聊天，如果話不投機，添茶就有一大好處，這是不知道該說什么好的時候最好的掩飾辦法。
3.當然，添茶的時候先給上司和長輩添茶后，最后記得給自己添茶。

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給客人倒茶水的禮儀如下：
1、酒滿敬人，茶滿欺人
給客人倒茶，七分即可，因為茶水較燙，倒得過滿客人不好端杯，但是也不宜倒得過少，如果茶水剛剛浸過杯底就端給客人，會被看做是不夠大方。掌握好七分為宜，另外倒茶時，茶壺口與茶杯口略隔開距離，不要離太近。
2、先尊后卑，先老后少
年齡較大或者輩分較高的喝茶人以及尊貴的客人要坐在泡茶人的左邊，按照輩分和年齡大小的順序，先倒一遍茶，然后根據喝茶人的進度，隨機應變地倒茶給客人。泡好茶之后端給客人，使用杯墊更衛生、更禮貌，雙手拿著杯墊托住杯子，放到客人眼前的桌面，并說“請喝茶” 。
錯誤的倒茶方式
錯誤一：懸杯高沖
泡茶時可以“懸壺高沖”，倒茶時也把公道杯舉得高高的，還是燙的茶湯傾瀉而下，再“嘩”地從品茗杯里濺到客人身上，怎么想都很危險吧。從茶湯本身的角度考慮，這樣“高山流水”的倒法，會使茶湯的香味散失，還會導致泡沫增多，影響茶湯的色與香。
錯誤二：厚此薄彼
公道杯，當然要倒得公道。倒茶時這位倒得滿滿的，那位只沾濕個杯底，茶多的覺得你在茶滿欺客，茶倒這么滿，整個杯子都是燙的，又不好拿又擔心灑；茶少的懷疑你在故意怠慢。所以分茶時要盡量均勻，不要厚此薄彼，此外，倒茶七分滿就好，利于品味聞香，觀賞杯中湯色。

###其它資料參考###第一，茶具要干凈。
有的時候公司里來客戶了，我們一定要把茶具洗干凈，尤其是很長時間沒用過的，要細心清潔。在泡茶之前最好用開水燙一下壺，這樣就很干凈了，我們可以在給客戶倒茶之前拿一個一次性杯子套上杯托，以免會燙手。
第二，端茶要得法。
我們需要用兩只手端茶給客戶，而且是一只手抓住杯耳，一只手托住杯底。端過去之后記得從客戶的右后方向過去倒茶。而且在靠近客戶之前，需要先提示一下，比如“您好，這邊為您奉茶” 。避免他突然轉身把茶杯給碰翻了。
第三，茶倒一半是敬客，茶滿的潛臺詞是逐客。
茶水要適量，放的茶葉不能太多，也不能太少，茶葉多的話，茶水會很濃，茶水少的話，則就會很淡。倒茶時，不管是大杯還是小杯都不可以倒太滿，也不可以倒得太少，適量就好了。倒茶有講究，不可將杯倒滿，以免燙傷客戶。如果茶壺小，客戶多，可每人杯里先倒少量茶水，下壺水再重復倒一遍，切不可讓客戶有的喝頭壺茶，有的喝二壺茶，讓客戶誤解為有高低貴賤之分。
第四，倒茶以勻為宜。
來客飲茶皆貴客，客多時分茶可少一些，以每一個客戶的茶水均勻為主或以兩泡茶水為客分茶，杯有七分滿又能照顧每一位茶客，何樂不為！茶水不勻易給客戶造成待客不尊的印象。
第五，隨時注意客戶茶杯，空杯立刻續上。
不要等客戶把茶水喝光再添，如果客戶說不喝了才可以不添，不要讓客戶認為是小氣。在倒茶時一定要笑臉相待，不可面無表情，讓客戶誤認為是自己是不速之客。灑在桌上的茶水要及時擦凈，勿弄濕客戶衣服。給客戶添茶是一種禮貌，但一定不要添太滿，添到七分滿就可以了，要給客戶一種禮貌、對他尊重的感覺。

###其它資料參考###
給客人倒茶水的禮儀1、事前準備
茶前茶具要要細心地用清水洗刷一遍。在沖茶、倒茶之前用開水燙一下茶壺、茶杯，這是禮貌和衛生的表現。現在一般的公司都是一次性杯子，在倒茶前要注意給一次性杯子套上杯托，以免水熱燙手，讓客人一時無法端杯喝茶。
2、倒茶禮儀
給客人飲用的茶水要適量。假如客人主動介紹自己喜歡喝濃茶或淡茶，則按照客人的口胃把茶沖好。倒茶過程中，不宜倒得太滿。當然，也不宜倒得太少。
3、奉茶禮儀
上茶時，應左手捧著茶盤底部，右手扶著茶盤的邊緣，如點心放在客人的右前方，茶杯應擺在點心右邊。雙手端有杯耳的茶杯時，通常是用一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，把茶端給客人。而不要用手抓住杯口將茶杯遞給客人。奉茶時應依職位的高低順序先端給職位高的客人，再依職位高低端給自己公司的同仁。
4、嗅茶禮儀
主客坐定以后，主人取出茶葉，主動介紹該茶的品種特點，客人則依次傳遞嗅賞。先將開水沖入空壺，使壺體溫熱。然后將水倒入各種茶盤中。
5、裝茶禮儀
用茶匙向空壺內裝入茶葉，通常按照茶葉的品種決定投放量。切忌用手抓茶葉，以免手氣或雜味混淆影響茶葉的品質。
6、請茶禮儀
茶杯應放在客人右手的前方。請客人喝茶，要將茶杯放在托盤上端出，并用雙手奉上。當賓主邊談邊飲時，要及時添加熱水，體現對賓客的敬重。客人則需善“品”，小口啜飲，滿口生香，而不能作“牛飲”態。
7、續茶禮儀
往高杯中續茶水時，左手的小指和無名指夾住高杯蓋上的小圓球，用大拇指、食指和中指握住杯把，從桌上端下茶杯，腿一前一后，側身把茶水倒入客人杯中，以體現舉止的文雅。
8、后續禮儀
會面完畢，客人離席恭送而出后，才能收拾桌面的茶具。切忌客人未走時匆匆收拾茶具給人造成“趕客”的誤會。
倒茶七分滿禮儀1、茶水倒七分滿首先不至于燙著客人或灑到桌子及衣物上。
2、品茶需要一遍遍品，一壺茶要平均倒好幾杯，所以不可能一杯倒得太多。
3、品茶時，不僅喝茶湯，還要看湯色、聞茶香，茶水太滿品鑒起來不方便。
4、茶水倒得七分滿留得三分人情在，就如“君子之交淡如水”，只有一杯淺茶，在輕抿慢啜中方能悠悠地品出一番情誼來。
5、茶杯倒七分茶水，茶水的面距離杯口有一定空間，茶水的清沁芳香就不容易失散，在飲茶前，能聞到濃郁的茶香。
七分，也是對生活的一種分寸上的把握。行事把握分寸，說話留有余地，待人寬容之心，處世淡泊從容。茶倒七分滿似乎也在提醒人們，為人做事一定要虛心謹慎，不驕不躁，不可鋒芒畢露，要謙和含蓄，正所謂滿招損，謙受益。
留一點點情意，留一點點余閑，不要讓自己活得太累。為人處事， “做人不要做絕，說話不要說盡。”要懂得為自己、為別人留有余地，明白“水滿則溢，月盈則虧”的道理。
倒茶禮儀須知首先，茶具要清潔。客人進屋后，先讓坐，后備茶。沖茶之前，一定要把茶具洗干凈，尤其是久置未用的茶具，難免沾上灰塵、污垢，更要細心地用清水洗刷一遍。在沖茶、倒茶之前最好用開水燙一下茶壺、茶杯。這樣，既講究衛生，又顯得彬彬有禮。如果不管茶具干凈不干凈，胡亂給客人倒茶，這是不禮貌的表現。人家一看到茶壺、茶杯上的斑斑污跡就反胃，怎么還愿意喝你的茶呢? 現在一般的公司都是一次性杯子，在倒茶前要注意給一次性杯子套上杯托，以免水熱燙手，讓客人一時無法端杯喝茶。
其次，茶水要適量。先說茶葉，一般要適當。茶葉不宜過多，也不宜太少。茶葉過多，茶味過濃茶葉太少，沖出的茶沒啥味道。假如客人主動介紹自己喜歡喝濃茶或淡茶的習慣，那就按照客人的口胃把茶沖好。再說倒茶，無論是大杯小杯，都不宜倒得太滿，太滿了容易溢出，把桌子、凳子、地板弄濕。不小心，還會燙傷自己或客人的手腳，使賓主都很難為情。當然，也不宜倒得太少。倘若茶水只遮過杯底就端給客人，會使人覺得是在裝模作樣，不是誠心實意。
再次，端茶要得法。按照我國人民的傳統習慣，只要兩手不殘廢，都是用雙手給客人端茶的。但是，現在有的年青人不懂得這個規矩，用一只手把茶遞給客人了事。雙手端茶也要很注意，對有杯耳的茶杯，通常是用一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，把茶端給客人。沒有杯耳的茶杯倒滿茶之后周身滾燙，雙手不好接近，有的同志不管三七二十一，用五指捏住杯口邊緣就往客人面前送。這種端茶方法雖然可以防止燙傷事故發生，但很不雅觀，也不夠衛生。請試想，讓客人的嘴舐主人的手指痕，好受嗎?
添茶。如果上司和客戶的杯子里需要添茶了，你要義不容辭地去做。你可以示意服務生來添茶，或讓服務生把茶壺留在餐桌上，由你自己親自來添則更好，這是不知道該說什么好的時候最好的掩飾辦法。當然，添茶的時候要先給上司和客戶添茶，最后再給自己添。
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