玉米米飯怎么做？
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主料 2人份大米適量、玉米糝(黃)適量、培根3條、胡蘿卜1個、土豆1個、蝦10只輔料食鹽適量、醬油適量、耗油少許、蔥少許、植物油適量、花椒粉少許、白糖少許玉米糝飯步驟1將玉米糝提前泡入水中3小時，將大米淘洗干凈，放水中浸泡20分鐘 ， 將培根切成小片，將土豆和胡蘿卜切成1.5厘米見方的小丁，備用步驟2將蝦剪掉鰲鉗和腿腳，拿掉頭上的殼，剪掉兩邊的胰腺，吸出蝦黃 ， 再抽掉尾筋，清洗干凈后，備用步驟3將煎鍋鋪一點點植物油，放入切好的培根煎出油 。盛出培根，放入切好的土豆塊和胡蘿卜?。逕仙?，關火步驟4將泡好的玉米糝和大米拌勻，放入鍋中，將建好的培根和土豆 。胡蘿卜丁平鋪在米上 ， 根據自己家喜歡的米飯軟硬程度加入適量的水 ， 蓋上鍋蓋 ， 大火煮步驟5煮飯的同時，在煎鍋中偶一點點植物油，放入蝦黃 。蝦段一起稍煎一下，備用步驟6待煮飯的鍋開后，放入煎好的蝦，再蓋上鍋蓋，改小火燜20分鐘步驟7將醬油、鹽、花椒粉、耗油、糖放入小半碗水中攪拌均勻放入鍋中，撒上蔥花，將米飯和菜拌勻 。再蓋上鍋蓋，小火燜5分鐘即可 。
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黃瓜玉米炒米飯怎么做？下面是我分享的黃瓜玉米炒米飯的做法 ， 希望你喜歡哦！
簡介
在家做飯難免會有剩飯 ， 大家都知道剩飯不如剛煮好的飯好吃 。但也不能浪費糧食 ， 所以我就喜歡加自己喜歡的蔬菜來一起炒 。吃起來味道不錯，還簡單方便 。又不用再另外做菜 。真是一舉多得 。我家丫頭最近有點不愛吃飯，一天都記到要餅干，巧克力什么的 。我就用丫頭最愛吃的玉米一起炒，呵呵，真好，吃了不少呢 。
食材主料
1.米飯200克
2.玉米100克
3.輔料油適量
4.鹽適量
5.黃瓜100克
6.蔥適量
步驟
【米飯可以加入什么做玉米】 1.準備好所以原料
2.黃瓜切成玉米粒大小，蔥切末
3.起鍋放油
4.5成熱放入玉米粒翻炒
5.小火把玉米炒熟
6.倒入米飯翻炒均勻，讓米飯均勻受熱
7.最后放入黃瓜粒，蔥花 ， 鹽翻炒均勻
8.火淋上一點美味鮮醬油，用余溫翻炒均勻即可
小貼士
孩子吃的話建議不要用剩飯 。可以隨意加入自己喜歡的蔬菜 。比如胡蘿卜什么的 。
###其它資料參考###白米作為家喻戶曉的主食之一 ， 為很多朋友所喜歡 。尤其是東北的大米、四川的大米，更是白米中的龍鳳，經常出現在廣大朋友的餐桌上 。白米通常情況下都是被做成白米飯的 ， 而白米飯的做法不同 ， 煮出來的味道也是千差萬別的 。下面，小龍就給大家說說煮白米飯加哪些材料會更加好吃 。
1、白米飯中加入土豆
土豆又稱馬鈴薯，主要作為菜肴出現在大眾的餐桌上，而作為主食還是很少見的 。小龍今天說的土豆白米飯就是將土豆作為主食的一種吃法 。首先在搭配上，一般是4-7個小土豆混在一鍋白米飯中，電飯鍋大小就和普通家庭用的大小一樣就可以 。接著，再放入土豆以前 ， 一定要將土豆皮削干凈并洗凈，而且盡量選擇個頭較小的整個土豆 。如果是大土豆切成的小塊兒，煮出來的味道就會差了很多 。
待米飯煮好以后，在盛飯的時候就會發現土豆已經煮軟了，輕輕一弄就會弄爛掉 。這樣在吃米飯的時候，就會夾雜著土豆的香味 ， 口感非常不錯 。
2、米飯中加入紅薯
紅薯具有豐富的礦物質含量，大量食用紅薯會增強人體的免疫力，補充人體的維生素 。在這里，一定要挑選剛剛出來的紅薯，并且表皮相對光滑一些的 。紅薯和土豆不一樣，紅薯可以挑選個頭稍微大一些的，去皮洗干凈后切成小塊兒，混入煮米飯的電飯鍋中 ， 讓米飯在煮的過程中吸收紅薯中的部分糖分和香味 。這樣煮出來的米飯就散發著煮紅薯的香味，而且紅薯的味道也是很不錯的 。
3、米飯中加入玉米粒
玉米相信很多人都有吃過，因為煮玉米和烤玉米是大街上比較受歡迎的食物 ， 下面要說的是把玉米粒加入到米飯中混煮 。首先選擇兩三個嫩一點的玉米 ， 去皮后，將玉米粒從玉米棒子上剝離下來，然后用自來水洗干凈 ， 達到一顆一顆干凈剔透的效果 。接著，在掏米的時候，就把玉米粒加入進去 ， 和白米一起掏，掏好后加入到電飯鍋中同時煮 。
當我們打開電飯鍋享用的時候，就會聞到一股撲鼻而來的玉米粒香味，這就叫做玉米粒米飯 。吃飯的時候，一般都是玉米粒和白米顆粒一起喂到嘴里，咀嚼起來兩種材料的香味相輔相成，很是爽口 。
4、米飯中加入南瓜塊
由于南瓜瓤比較軟 ， 因此在加入南瓜瓤的時候一定要在米飯稍微煮了一會兒以后，把洗好去皮切塊的南瓜塊兒放入到米飯中，連著米飯一起煮熟 。當打開電飯鍋的時候，就會有一股南瓜味兒飄出來，吃起來就會夾雜著米飯和南瓜的混香 。
###其它資料參考###食材準備：玉米一小把，小麥30克，大米200克，紅米80克、黑米80克、糙米80克等 。
詳細做法步驟如下：
第一步：先準備粗糧小麥30克、大米200克、紅米80克、黑米80克、糙米80克，把它們倒入一個大碗中，用水淘洗兩遍，再浸泡1個小時左右，因為大米比較容易泡發，所以大米我們可以不泡也可以泡，但要縮短點時間，半小時左右就好了，其他粗糧要泡久一點，這樣蒸出來的飯才香軟，玉米粒不用泡，也可以不著急準備，準備蒸飯時再準備 。
第二步：粗糧泡好后，把它們瀝干水分，再把大米和玉米粒倒進去攪拌均勻，然后準備6個缽子，把準備好的雜糧米均勻倒進每個缽子中 ， 再把它們鋪平 。
第三步：裝好雜糧米后，倒入過雜糧米面的清水，一個個加，因為雜糧泡過，所以水一定不能加太多，剛好過面就差不多了，想要吃軟爛點的飯，稍微加多一點點水就行了，不然會蒸成粥的 。
第四步：準備一個足夠大的鍋，鍋中加多點清水，放個蒸架 ， 把雜糧全部擺進去，蓋上鍋蓋調大火燒開，燒開后轉中火蒸25分鐘 。
第五步：25分鐘后關火，但不要急著開蓋，讓雜糧飯在鍋中燜多15分鐘左右，這樣蒸出來的飯更軟更香，雜糧也可以自己選擇品種和量，這不是固定配方，喜歡吃糯米的也可以加少許進去哦 。
第六步：時間差不多了，打開蓋開吃吧，香味濃濃的 ， 而且色澤漂亮，孩子們看到直接端著就大口吃起來，連菜都不用，吃著噴香噴香的很有味道 。
###其它資料參考###吃慣了大魚大肉的食物之后很多人多特別的喜歡吃一些口味清淡的食物，這個時候也比較喜歡吃素食，在過年過節之后吃這樣清淡食材也是特別陽痿的，選擇青豆和玉米做飯的話就是滿足人們的食欲和胃口，因為青豆和玉米都是比較清淡的食材 ， 用這樣的食材來做飯的話，可以讓人們吃飽 ， 但是不會讓人們覺得油膩，下面我們就來看看青豆玉米飯的做法有哪些?
1.玉米粒和青豆洗凈
2.將香腸切碎成丁狀備用
3.大米淘凈后倒入鍋內 ， 放入玉米和青豆加適量的水一起煮開
4.煮開后直接加入切好的香腸丁
5.再倒入少許料酒和食用油，撒少許鹽調味
6.蓋上蓋子將米飯燜熟即可
做法二
青豆和玉米洗凈入冷水鍋，大火煮沸后半分鐘關火，撈出備用
蛋液打散 ， 倒入打散的米飯中(隔夜飯最佳，不然煮的時候多放一陣子干一些)，攪拌均勻后熱油鍋，七分熱 ， 倒入炒散，加大蔥(切成小段)
蛋液五成熟后加入玉米青豆翻炒 ， 澆一點老抽上色，炒勻，加鹽，翻炒幾下關火 。
做法三
1.玉米和青豆用水洗凈，瀝干水 。
2.預熱炒鍋，熱油后將玉米青豆一起下鍋翻炒至變色，加蠔油翻炒均勻之后關火起鍋 。
3.提前將米洗好 ， 加水，玉米青豆起鍋后直接放到電飯鍋內膽與白米混合，使玉米青豆與白米充分混合 。
4.蓋電飯鍋蓋，按煮飯鍵，坐等美味出爐~ 。
做法四 。
材料
玉米粒、青豆粒若干
秀珍菇、平菇適量
做法
1、將玉米粒和青豆粒解凍一會兒，入熱油鍋翻炒
2、加入雙菇 ， 至變色
3、將食材混合均勻后，加入鹽提味
4、用少許淀粉勾芡，好了，裝盤吧
小訣竅
雙菇可以選擇任何自己喜歡的哦
做法五
材料
大蝦仁 ， 200克，新鮮蘑菇，50克 ， 玉米粒，250克，新鮮青豌豆粒，250克 ， 菜油，1湯匙 ， 鹽，3克 ， 白胡椒粉，1捏
做法
1.將蝦仁去腸泥，洗凈，用紙拍干水，切成1厘米見方的丁 。蘑菇洗凈擦干切成小丁 。玉米豌豆洗凈，瀝干水 。
2.炒鍋置中偏大火上預熱 。倒入油熱至七成 。加蝦仁，炒2分鐘，鏟出備用 。待鍋再熱后 ， 放蘑菇，炒1分鐘加入玉米和豌豆炒3分鐘加鹽和白胡椒粉炒勻將炒好的蝦仁倒入炒1分鐘 ， 鏟出裝盤 。
用青豆和玉米來做飯的話，憑著自己的愛好和口味 ， 可以添加一些自己喜歡的食材，比如說上面我們介紹的平菇，還比如說蝦仁 ， 用青豆玉米做飯如果不喜歡這些食材的話也可以不加 ， 喜歡的話就加上，說不定自己還喜歡了呢，制作的時候飯可以選擇冷飯，這樣整個制作之間也可以節約了 。
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