枸杞紅棗菊花茶制作方法:
枸杞一小把、紅棗三至四顆，入菊花幾朵
制作：洗凈，放入已溫過的杯中，沖入熱開水，蓋嚴(yán)，浸泡10-15分鐘則可飲用 。
功效：紅棗性溫味甘，補中益氣，養(yǎng)血安神;枸杞性味甘平，滋補肝腎、養(yǎng)肝明目、消除疲勞;菊花性味甘苦、涼，清熱祛風(fēng)，明目解毒，增強體質(zhì) 。
濕熱重的人不宜食紅棗，可只泡枸杞、菊花或?qū)⒓t棗改為紅茶，也能起到明目、養(yǎng)肝、益血、抗疲勞的功效 。紅棗要去核，才不會太燥熱，可常飲 。如果覺得味淡，可適當(dāng)加點冰糖或蜂蜜 。
另一種做法：枸杞子10克,菊花8朶.用開水沖服.枸杞子功能補腎益腦,菊花清涼明目.經(jīng)常服用枸杞菊花茶可以有效地改善和保護(hù)電腦工作者的視力.注意:枸杞子以寧夏出產(chǎn)的為好,菊花可用黃山菊花.一般超市均有出售.
用料：枸杞子30克、菊花15克
作法：用沸水沖入用料，加蓋1小時，即可當(dāng)茶飲
功效：清熱明目，滋補肝賢、降血壓
另一種做法是
組合材料： 下鍋黃山毛峰 極品黃山貢菊 枸杞
沖飲方法:放入杯中用開水沖泡即可
功效:《本草綱目》記載菊花“性甘、味寒，具有散風(fēng)熱、平肝明目之功效” 。現(xiàn)代藥理表明，菊花里含有豐富的維生素A，是維護(hù)眼睛健康的重要物質(zhì) 。菊花茶能讓人頭腦清醒、雙目明亮，特別對肝火旺、用眼過度導(dǎo)致的雙眼干澀有較好的療效，經(jīng)常覺得眼睛干澀的電腦族，多喝些菊花茶有利無害 。
枸杞子泡水喝的功效
俗話說：“一年四季吃枸杞，人可與天地齊壽” 。枸杞子是一味很好的滋補品，可清肝明目、滋陰潤肺、滋腎益精 。人們經(jīng)常用它來泡水喝、煲湯、泡酒，或做菜 。中醫(yī)養(yǎng)生專家指出，枸杞子泡水喝，不同季節(jié)，功效有所不同 。
季節(jié)不同功效不同
常用枸杞泡水喝，可強身健體 。專家指出，季節(jié)不同，枸杞子泡水喝的功效有所區(qū)別 。
春季：常用電腦，眼睛容易疲勞，用枸杞泡茶，滋陰明目 。取適量枸杞，洗凈放入杯中，用開水沖泡，溫浸10―15分鐘即可飲用 。泡前將枸杞切成兩半，藥效更好 。
夏季：天氣炎熱，用枸杞泡水可除肝火 。要想讓枸杞的功效全發(fā)揮出來，好方法是煎煮，即將枸杞放入砂鍋中，加水，大火燒開后改用小火，煎煮30分鐘即可 。
秋季：空氣干燥，取適量枸杞洗凈，與粳米一起煮粥，有很好的滋陰潤燥效果 。
冬季：冬季寒冷，人們需要抵御寒冷，取適量枸杞泡在酒中，浸泡7天后方可飲用 。也可用枸杞泡水喝，同樣可滋陰御寒、潤肺抗燥 。
原料：食養(yǎng)家枸杞30顆、紅棗7粒、菊花30朵，冰糖3顆 。
第三種做法：材料比例：枸杞菊花、水的比例隨枸杞菊花葉的種類及嗜枸杞菊花者情況等有所不同 。嫩枸杞菊花、高檔枸杞菊花用量可少一點，粗枸杞菊花應(yīng)多放一點 。對于很喜歡喝枸杞菊花茶的人來說，一般紅、綠枸杞菊花的枸杞菊花、水比例為1：50至1：80，即枸杞菊花葉若放3克，沸水應(yīng)沖150至240毫升;對于相對喜歡飲枸杞菊花的人，枸杞菊花與水的比例可為1：80至1：100 。
枸杞菊花茶的功效與作用如下：
1、枸杞菊花茶可以明目提神 。菊花里含有豐富的維生素A，是維護(hù)眼睛健康的重要物質(zhì)，菊花茶能讓人頭腦清醒、雙目明亮，特別對肝火旺、用眼過度導(dǎo)致的雙眼干澀有較好的療效，經(jīng)常覺得眼睛干澀的電腦的人，喝些菊花茶很有好處 。
2、枸杞菊花茶可以爭強體質(zhì) 。菊花茶中含有的維生素C、維生素E，特別是茶多酚，具有很強的抗氧化活性，可以清除人體內(nèi)的氧自由基，能起到抗輻射、增強機體免疫力 。
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