【蝦皮菠菜怎么做的 蝦皮菠菜怎么做】1、主料：菠菜250克 。
2、輔料：蝦皮10克 。
3、調料：花生油20克、鹽3克、味精2克、大蔥10克 。
4、菠菜清洗干凈，用鹽水浸泡半小時 。
5、洗好的菠菜切段 。
6、干蝦皮洗凈瀝干 。
7、油熱后蔥花熗鍋，放入蝦皮，翻炒片刻 。
8、放入菠菜，翻炒均勻 。
9、菠菜熟后加少許鹽即可 。
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