1、雞胸肉1塊 ， 山藥1根 ， 雞蛋1個 ， 生抽 ， 蠔油 ， 鹽 ， 黑胡椒 ， 料酒和蔥姜 。
2、將雞胸肉和山藥洗凈切塊 ， 將它們放入絞肉機中攪打成泥 。
3、再放入雞蛋 ， 生抽 ， 蠔油 ， 鹽 ， 黑胡椒 ， 料酒和蔥姜 ， 繼續開啟絞肉機攪打均勻 。
【山藥雞胸肉丸子做法 雞胸肉山藥丸子怎么做好吃又嫩】4、鍋中燒水 ， 水開之前將雞肉泥攥成丸子放入 ， 煮至定型后開大火煮熟 ， 搭配喜歡的蘸料即可開吃啦 。
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