甘蔗是我們喜愛的水果之一,我們在購買時常常會買到開裂的甘蔗,這種甘蔗水分流失較嚴重,味道不好 。而這種現(xiàn)象對于種植戶也是一種比較頭疼的現(xiàn)象,那么造成甘蔗開裂的原因是什么呢?一起來看看詳細介紹吧 。

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1、水分不足
甘蔗從萌芽期到采收期,對于水分的需求極大,對于水分也較為敏感,據(jù)有關部門研究得知,每生產(chǎn)1噸甘蔗,就需要消耗水達130噸左右 。而且它的需水規(guī)律時兩頭少、中間多,也就是幼苗期和成熟期的需水量澆水,而伸長期的需水量最多 。一般幼苗期和成熟期需水量在40%左右,而伸長期大60%左右,而一旦在伸長期如果缺水,就會導致甘蔗開裂 。

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2、品種原因
甘蔗的品種不同,不同品種裂開的難易度有所不同,一般而言,甘蔗蔗皮較硬,其木栓層的組織強大的品種不宜開裂;反之甘蔗蔗皮較薄,木栓層的組織較弱的品種極易開裂 。所以在種植時要選擇蔗皮厚硬、不易開裂的品種 。

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3、缺鈣
在干燥生長過程中,需要多種的元素,除了常規(guī)的有氮磷鉀外,還有很多的微量元素,而這其中鈣元素關系到蔗皮的組織結構 。但干燥缺鈣時,它的蔗皮組織細胞會生長較慢,無法跟上開始膨脹內(nèi)部組織,所以出現(xiàn)開裂現(xiàn)象 。所以在施肥時要增施有機肥,為植株提供多種元素,在生長中后期可以通過葉面噴肥放入方式,保持鈣元素,使其生長正常 。

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4、低溫霜凍
在甘蔗成熟期時正是低溫季節(jié),如果地霜凍氣候,會到甘蔗的水分凍結,直接將蔗皮撐破,出現(xiàn)開裂現(xiàn)象,這也是正常甘蔗開裂的主要原因 。對于這種情況,要做好防寒抗凍成熟,可用綁縛、熏煙、澆水等措施,提高甘蔗的耐寒抗凍能力,減少開裂現(xiàn)象 。

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以上是甘蔗開裂的原因介紹,希望能幫助到你,想了解更多的相關知識,敬請關注我們 。
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