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刺梨種植技術 刺梨種植技術與管理( 二 )


4、采收干制:自8-9月底均有果實陸續成熟,應以果實深黃色,并有果香味散發時分批采摘為好 。采摘時應輕放防壓,采后立即出售 。干果加工簡便,將果實曬干、烘干即可 。干制品存放時間約為1年,應在入庫前將每噸干制品用硫磺粉2千克熏2小時,然后用麻袋包裝,外套薄膜袋貯藏,1年后維生素C僅損失2.85% 。如不經熏硫處理,1年后維生素C損失會高達80% 。
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