1、袋裝螺螄粉做法都大同小異 。拆開包裝分為四大塊:粉袋,高湯包,配料包,調味包 。
2、將粉包里的粉拆出來泡水泡軟,沒有時間可以采取懶人做法:
3、將粉和冷水同煮熟10分鐘左右,中間再加點醋效果會更好 。
4、將水倒掉瀝干,然后重新添加水再煮,煮沸為止 。
5、水開后,將高湯倒入同煮,用筷子攪拌 。
6、將除花生包以外的配料包依次拆開倒入同煮1-2分鐘左右,最后關火 。
7、關火后加入酸筍、花生并攪拌 。
【速食螺螄粉怎么煮? 速食螺螄粉怎么煮】8、嗜酸辣的朋友還可以根據口味添加醋或紅油,紅油是比較辣的,一次不能加太多 。稍涼后就可以吃了 。
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