【冷凍番薯丸怎么煮 番薯丸怎么煮】1、食材:豬肉200克、紫菜50克、海蠣100克、粉絲400克、地瓜300克、鹽、味精適量、地瓜粉500克、料酒、生抽適量、青菜500克
2、首先把豬肉剁碎,紫菜切碎,加入海蠣、鹽、料酒、生抽和少量淀粉全部攪拌均勻,腌制半小時備用 。
3、把地瓜洗干凈蒸熟后,搗成地瓜泥,加入地瓜粉揉成地瓜面團 。
4、取出一小塊地瓜面團攤成小圓餅,把腌制好的紫菜肉餡放在圓餅上面 。
5、接著把肉餡包起來搓圓后,挨個放在蒸屜上 。
6、最后,我們把做好的番薯丸放入鍋中煮熟,加入青菜,粉絲煮好 。再放入適量味精調味即可出鍋開吃 。
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