1、柿子的食用功效：
（1）補充維C 。
柿子所含維生素和糖分比一般水果高1～2倍左右，所以吃柿子可以補充大量的維生素C 。
（2）潤腸通便 。
柿子富含果膠，它是一種水溶性的膳食纖維，有良好的潤腸通便作用，對于緩解便秘，保持腸道正常菌群生長等有很好的作用 。另外，柿子和柿餅都可作緩和滋養(yǎng)品 。并有止血潤大便的作用，能緩和痔瘡腫痛，止痔瘡出血及直腸出血等 。
2、柿子的藥用功效：
（1）止血 。
新鮮柿子有涼血止血作用,柿蒂有降逆止作用,柿餅和胃止血,柿葉有止血作用，用于治療咳血、便血、出血、吐血;有研究發(fā)現(xiàn)，柿子和柿葉對降壓、利水、消炎、止血有著積極地療效 。
（2）潤肺化痰，生津止渴 。
柿子有助于降低血壓，軟化血管，增加冠狀動脈流量，并且能活血消炎，改善心血管功能 。
（3）解酒 。
【柿子的功效和作用 火罐柿子的功效和作用】柿子能促進血液中乙醇的氧化，可以幫助機體對酒精的排泄，減少酒精對機體的傷害 。
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