1、主料:玉米1根、甜豌豆50g、胡蘿卜40g、松子仁30g 。
【玉米豌豆松子怎么炒 玉米甜豌豆炒松子仁的做法】2、輔料:大蒜3瓣、香蔥少許、鹽少許、花生油一勺、生粉適量 。
3、鍋中放入適量清水 , 大火煮沸 , 放入甜豌豆、胡蘿卜、玉米淖燙2分鐘 。
4、撈出放入冷水中冷卻 , 瀝水待用 。
5、炒鍋燒熱 , 放入花生油 , 爆香大蒜、香蔥 。
6、放入甜豌豆、胡蘿卜、玉米 , 大火翻炒30秒 。
7、放入鹽、調(diào)味粉再翻炒1分鐘 , 加入芡汁 。
8、撒上松子仁即可 。
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