1、高粉400克，紫薯粉100克，牛奶250克，淡奶油150克，糖50克，鹽4克，酵母5克，蛋液少許 。
2、將材料放入面包機(jī)里，先倒入牛奶和淡奶油，再把糖和鹽對(duì)角放，接著放高筋面粉和紫薯粉，最后在面粉中間放入酵母粉，
【紫薯玫瑰包的做法大全 紫薯玫瑰包的做法】3、和面至可以擴(kuò)展階段就可以了，即可以拉出大片的薄膜，
4、一發(fā)至原來(lái)2倍大就可以了，
5、取出排氣，一個(gè)面團(tuán)大約15克左右，滾圓松馳15分鐘，
6、取五個(gè)面團(tuán)，搟成圓盤(pán)狀，
7、疊放在一起，中間用筷子壓一下，
8、然后卷起來(lái)，注意要卷得稍微緊一點(diǎn)，用刮板從中間切開(kāi)，
9、這樣一個(gè)卷就是兩朵花，擺放在烤盤(pán)里，進(jìn)行二發(fā)，
10、二發(fā)至原來(lái)2倍大即可，表面刷蛋液，
11、烤箱預(yù)熱，上下火，中層，170度，烤25分鐘左右，注意大約烤8分鐘左右要加蓋錫紙，防止上色過(guò)重，
12、烤好后，立馬從烤盤(pán)里取出來(lái)晾在烤網(wǎng)上，至手溫就可以密封保存了 。
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