【黑椒醬肉如何做 黑椒醬肉如何做的】1、準備瘦肉100克、黑胡椒醬適量、鹵水汁適量、地瓜粉適量、醬油適量、五香粉適量、麻油適量 。
2、瘦肉切片 ， 加入適量地瓜粉 ， 五香粉 ， 醬油 ， 麻油 ， 鹵水汁 ， 黑胡椒醬 ， 攪拌均勻 ， 靜置二十分鐘入味 。
3、二十分鐘后 ， 下油鍋煎炒 ， 炒至金黃色即可出鍋 。
4、香味撲鼻的爆炒醬肉就做好了 ， 配上啤酒味道簡直就是絕了 。
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