羅漢果燕麥瘦肉粥是一款很有特色的甜味粥，羅漢果自帶的甜味搭配燕麥和肉的口感，非常美味 。下面就我們就介紹下羅漢果燕麥瘦肉粥的做法，大家一起在家中做來品嘗 。
羅漢果燕麥瘦肉粥的做法一、羅漢果燕麥瘦肉粥的用料
羅漢果燕麥瘦肉粥用到的有豬肉，大米，燕麥片，還有羅漢果 。
二、羅漢果燕麥瘦肉粥的做法
【羅漢果燕麥瘦肉粥的材料和做法步驟圖解】第一步：將大米用清水泡開，浸泡半個小時瀝水待用 。
第二步：羅漢果要清洗干凈，之后將羅漢果切開后待用 。
第三步：瘦肉洗凈后切成瘦肉肉末 。
第四步：鍋中放入冷水大火燒開后，將大米放入鍋中開大火燒開 。
第五步：粥燒開后放入切開的羅漢果，之后將瘦肉末放入粥中一起煮 。
第六步：小火燉煮大致五分鐘后，將羅漢果撈出，如果喜歡羅漢果的藥味也可以多煮一段時間 。
第七步：粥即將煮好的時候?qū)⒀帑溒湃胫嘀校瑫r用勺子攪拌將粥喝燕麥片一同攪勻再煮兩分鐘即可 。
三、羅漢果燕麥瘦肉粥的烹飪技巧
羅漢果挑選的時候要選擇圓形，而且外殼完好的 。羅漢果挑選的時候可以稍稍搖動，如果有響動的則不適宜挑選 。羅漢果燕麥瘦肉粥可以潤腸益肺，有涼血的效果 。
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