1、花蕾，性溫，味甘、微苦 。解暑生津，開胃散郁，通乳潤燥，止咳 。主治暑熱頭暈，嘔吐，氣郁胃悶，麻疹，百日咳，燙傷，火傷，中耳炎等 。
2、梅花含有揮發油，內含龍腦、芳樟醇等 。具有解暑生津、開胃散郁、解毒生肌、順氣止咳等功效，主治暑熱頭暈、嘔吐、熱病煩渴、氣郁胃悶、咳嗽等癥 。
【黑梅花茶的功效與作用 湖南梅山黑茶的作用與功效】3、根及莖，性溫 。祛風理氣，活血解毒 。主治哮喘，勞傷咳嗽，胃痛，腹痛，風濕癢痛，療瘡腫毒，跌打創傷 。又可開郁和中，止咳化痰，解毒 。用于郁悶心煩，肝胃氣滯，梅核氣，瘰疬瘡毒等 。
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