1、需要提前準(zhǔn)備好的材料包括：豬骨頭 500g、食鹽 適量、調(diào)和油 適量、米酒 適量 。首先準(zhǔn)備豬骨，剁小塊 。
2、豬骨下水中加入米酒煮開，撈起 。
【咸骨怎么腌制才好吃 咸骨怎么腌制】3、撈起的豬骨，瀝干水分 。
4、加入鹽，用手抓勻 。
5、密封好放在冰箱2天 。
6、2天后取出，這樣就完成了 。
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