【芝士一直放冷藏會不會壞 芝士放冷藏會壞嗎】
芝士一直放冷藏會壞 。冷藏的芝士只是降低了其細(xì)菌滋長的速度 ， 但細(xì)菌一直在生長 ， 并沒有消失 ， 如果一直冷藏 ， 會被污染 ， 且芝士屬于蛋白質(zhì)和脂質(zhì)豐富的食物 ， 被感染的概率較高 ， 長期冷藏保存 ， 不能抵抗細(xì)菌的滋生 。
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