1、把雞腳剪指甲砍成三段，加幾塊姜片煲半小時左右，然后撈起來放在準備好的冰水里面泡，泡幾分鐘把油泡干凈撈起來 。
【醬香雞腳的制作方法 陳香雞腳如何做】2、然后把陳醋，醬油，糖，放在密封的盒子里搞勻，然后放入雞腳，放冰箱四五個小時，中間翻轉一下 。
3、泡好了后夾起雞腳用個密封的打包盒裝起來，然后加點香菜，好好味的陳香雞腳就完成了 。
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