1、微波爐加熱：將板栗用剪刀剪一個十字口，然后放在盤子中，直接放入到微波爐中加熱用高溫加熱一分鐘即可，里面的果肉自動分離，用手剝除它的硬殼時，就能把里面的剝皮一起去掉 。
2、日光暴曬法：板栗放在陽光下暴曬，以后板栗的外殼就會自動裂開，而且它里面的薄皮也會與果肉自動脫離，只需用手去掉即可 。
【怎么去板栗里面的內(nèi)皮 怎么去板栗內(nèi)皮】3、熱水浸泡法：大板栗用剪刀在外殼上剪一個小口，然后把它放到沸水中煮至3到5分鐘，關(guān)火以后再燜三分鐘，取出以后里面的內(nèi)皮就會與果肉脫離開，用手把它的硬殼與內(nèi)皮直接去掉就可以 。
4、冰箱冷凍法：在去除大板栗的內(nèi)皮時，還可以采用冰箱冷凍法，具體做法是把大板栗放到開水中煮制，煮開以后取出降溫再把它放入冰箱的冷凍室中，冷凍2到3小時，這樣就會讓大板栗的內(nèi)皮與外層硬殼黏連在一起，里面的果肉會自動剝離開，把它們?nèi)〕鲆院笥檬职淹鈿とサ艟湍艿玫嚼锩婀饣墓?。
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