沙參粥的味道還是不錯的哦，喝過的朋友肯定還記得該粥的味道的，下面一起來學習下該粥的知識 。
適應癥：適用于肺胃陰傷所致的干咳痰少，勞嗽痰血，咽干口渴，舌絳少津，胃脘隱痛，納差食少，大便秘結，小便短黃等 。
粥義解說：沙參，又名北條參、北沙參、南沙參，為傘形科多年生草本植物珊瑚菜的根，主產于山東、河北、遼寧、江蘇等地 。
沙參粥的功效介紹 中醫認為：沙參性味甘而微寒，入肺、胃經，有養陰潤肺，益胃生津之功，本品性寒能清，味甘能補，歸入肺經，既能清肺胃之熱，又能養肺胃之陰，適用于陰虛肺燥或熱傷肺陰所致的干咳痰少，咽喉干燥等癥及溫熱病熱傷胃陰或久病陰虛津虧所致的口干咽燥，舌紅少苦，大便干結等證 ?！侗窘浄暝费云?quot;有南北兩種，北者質堅性寒，南者體虛力微" 。《本草綱目》言其"清肺火，治久咳肺痿" ?！侗静輳男隆费?quot;北沙參....專補肺陰，清肺火，治久咳肺萎 。南沙參...功同北沙參而力稍遜" 。《飲片新參》言其"養肺胃陰，治勞嗽痰血" 。藥理研究表明，本品能刺激支氣管粘膜，使分泌物增多，故有祛痰作用 。能使正常家兔體溫輕度下降，對傷寒疫苗引起的的發熱家兔有解熱作用，并有一定的鎮痛作用 。煮粥服食，對肺胃陰虛所致的各種病癥有良好的治療作用 。
注意事項 1.肺寒痰濕咳嗽不宜選用;
2.反藜蘆(十八反);
【沙參粥圖片 沙參粥】 3.南沙參與北沙參兩者功效相似，均能清熱潤肺止咳，養胃生津止渴，但南沙參清肺祛痰作用較好，北沙參養陰潤燥之力較強 。臨床選用時應注意辨別 。
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