薄荷葉的吃法很多 ， 可以用來榨汁、做薄荷粥、薄荷炒雞蛋、薄荷炒肉片、蜂蜜薄荷茶、薄荷餅、涼拌薄荷、薄荷炸酥肉、薄荷牛肉、薄荷糖等 。薄荷葉的味道清涼 ， 可以幫助健胃祛風、消除頭痛、牙痛問題 ， 不管是制作料理或是飲品都非常好 。
薄荷葉的吃法
文章插圖
1、涼拌薄荷
首先將薄荷葉清洗干凈 ， 摘取最嫩的地方留下來 ， 將大蒜、小米辣切成碎加入到薄荷葉中 ， 再加入一勺生抽、兩勺醋、花椒粉、雞精、白糖 ， 并將調料攪拌均勻 ， 靜置十分鐘就可以食用了 ， 超級簡單的薄荷食用方法就完成了 。
2、薄荷葉榨汁
首先將新鮮的薄荷葉清洗干凈 ， 放入料理機中 ， 加入適量的清水和白糖 ， 榨成汁 ， 榨好的薄荷汁倒入杯子中 ， 加入檸檬片口味更好 。夏季也可以放入冰箱中冷藏幾小時再飲用 ， 非常的清爽可口 。
3、薄荷炒雞蛋
【薄荷葉的吃法大全 薄荷葉的吃法】首先將雞蛋打入碗中 ， 加入蔥花和切碎的薄荷葉 ， 攪拌均勻 ， 并加入一點食鹽調味 。鍋中倒入食用油 ， 油熱后將雞蛋液倒入鍋中 ， 炒熟后即可出鍋 。簡單美味的薄荷炒雞蛋就完成了 。
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