【黑糯米粥的功效 黑糯米粥有什么功效】 我想大家對于黑糯米粥的功效都比較熟悉吧，下面讓我來給您具體的講解一下吧 。
用黑糯米煮的粥，色澤呈咖啡色，吃起來濃香可口 。據(jù)有關(guān)科研部門在黑糯米產(chǎn)區(qū)調(diào)查，食用黑糯米，對慢性病患者、恢復(fù)期病人、孕婦、幼兒、身體虛弱者都有滋補作用 。以黑糯米為主要原料制成的飲料、食品，更有明顯的醫(yī)療效果 。
黑糯米粥的功效的二 中醫(yī)認為，糯米性味甘溫、入脾腎肺經(jīng)，具有益氣健脾、生津止汗的作用 。因此，夏天飲食講究調(diào)理脾胃，吃點糯米非常有好處 。
對中氣虛脾胃弱，甚至在夏季經(jīng)常腹瀉的人來說，糯米有很好的補益作用 。與山藥熬粥，可強健脾胃;加蓮子同熬，可溫中止瀉;食欲不振的，可將糯米與豬肚同煮而食，方法是將糯米浸泡半小時后，裝到豬肚內(nèi)，燉熟后吃肉喝湯，內(nèi)裝的糯米取出晾干，分次食用 。
糯米含鈣高，有補骨健齒的作用 。可將黑糯米浸泡后裝入布袋，用線扎緊，然后與豬骨等一起燉煮，熟后喝湯，再將袋中糯米取出，分數(shù)次煮粥吃，還有養(yǎng)胃的作用 。產(chǎn)婦食用黑糯米粥，有助于滋補產(chǎn)后造成的身體虛弱，利于增加乳汁，哺乳嬰兒 。
此外，常吃黑糯米還有補腎的作用 。中醫(yī)認為黑氣入腎，黑色多補腎 。黑糯米煮枸杞，可治肝腎虛引起的頭暈耳鳴、腰膝酸軟等，黑糯米還可以使頭發(fā)烏黑發(fā)亮，與桑葚、黑芝麻同煮效果最好 。
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