1、只要喝酒過量，可在酒后飲幾杯優質蜂蜜水，不僅會使頭痛頭暈的感覺慢慢消失，而且能使人很快入睡，第二天早晨起床后也不會頭痛，這樣的蜂蜜水，在平時的生活中也可以多喝一些 。
2、將檸檬用水洗凈，拿鹽巴清洗一下，除掉上面的蠟，切為薄片放入杯子，加入蜂蜜，倒入適量溫開水，攪拌均勻即可 。每次醉酒后喝一杯 。
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3、米湯中含有多糖及維生素B，能起到醒酒的效果，加上白糖或者紅糖，效果會更好一些 。
4、芹菜中含有豐富的B族維生素，對分解酒精非常有效 。假如腸胃功能比較弱，可以在飲酒前就喝芹菜汁做預防 。同時喝芹菜汁可以有效的消除酒后臉發紅的癥狀 。
5、新鮮葡萄中含有豐富的酒石酸，可以與酒中的乙醇相互作用形成脂類物質，降低乙醇的濃度，從而達到解酒的目的 。葡萄的酸味也可以也可以很有效的緩解酒后反胃、惡心的癥狀，同樣還能美容養顏，促進消化 。
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