牛奶和芒果怎么做冰淇淋芒果牛奶冰淇淋怎么做 _芒果

準(zhǔn)備半個(gè)芒果，去皮切下果肉，切碎，放入榨汁機(jī)打成醬。將淡奶油準(zhǔn)備一塊，等到完全融化，倒入芒果醬攪拌均勻，最好用電動(dòng)攪拌機(jī)攪拌均勻，再倒入容器中冷凍10個(gè)小時(shí)，中途拿出來(lái)看有沒有冰塊，如果有結(jié)冰現(xiàn)象可再打發(fā)一遍繼續(xù)冷凍。
芒果牛奶冰淇淋怎么做

文章插圖
準(zhǔn)備材料：淡奶油250ml，芒果半個(gè) 。

文章插圖
1、淡奶油取出后等待完全融化。

文章插圖
2、將芒果去皮，切下果肉放入榨汁機(jī)中攪打成芒果泥。

文章插圖
3、將融化的淡奶油倒入芒果泥中，用自動(dòng)攪打器打發(fā)完全。

文章插圖
【牛奶和芒果怎么做冰淇淋芒果牛奶冰淇淋怎么做】4、倒入一個(gè)干凈無(wú)水無(wú)油的容器中冷凍十個(gè)小時(shí)，中途取出來(lái)看看芒果牛奶冰淇淋的狀態(tài)，如果出現(xiàn)冰疙瘩要取出來(lái)再攪打片刻，繼續(xù)冷凍，最多攪打三次就成會(huì)成冰淇淋了，這取決于攪打的細(xì)膩程度。