1、切西紅柿時首先將西紅柿朝上 ， 然后沿著凹陷的經(jīng)絡(luò)處切下去 ， 就不會切到汁水 。仔細觀察可以發(fā)現(xiàn)番茄蒂的這一頭 ， 番茄是有凹凸的 。找準凹下去的地方 ， 對準最凹的這條線切下去 。【西紅柿怎么切不流汁 西紅柿怎么切】
2、番茄凹陷的地方正是番茄經(jīng)絡(luò)生長的地方 ， 番茄汁和子就好像番茄的果實 ， 被番茄用經(jīng)絡(luò)保護起來 。所以沿著凹陷的經(jīng)絡(luò)處切下去 ， 就不會切到汁水 。
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