1、面粉中加入一定量的白糖 ， 拌勻 。
2、面粉中加入一個雞蛋 ， 然后加入熟油攪拌 。
3、再加入少量水 ， 揉成面團 ， 醒發30min 。
【在家怎么炸干果 在家怎么炸干果子】4、將面團搟成面餅 。
5、面餅切成菱形塊或者其他自己喜歡的形狀 。
6、將油燒熱 ， 放入面塊 ， 周圍可以出現大量氣泡 ， 油溫即可 。炸至2面面塊均變成金黃色即可 。
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